Jaja z popiołu :: Coś na ząb :: Potrawy :: Kulinaria






























jesteś tutaj: Kulinaria :: Potrawy :: Coś na ząb





















Potrawy


CiastaCoś na ząbDania bezmięsneDania mięsneDania rybneDeseryNa dobry początekNapojeOwoce morzaPikantne wypiekiPotrawy jak z bajkiPotrawy z mikrofalówkiPrzetworySałatkiSosySurówkiZupy


Co to jest?




Potrawka

Kulebiak




Na każdą okazję



Ciasta z owocami




















Jaja z popiołu
Składniki6 jaj, 6 pomidorów, pęczek dymki, sól, pieprzJak ważyć?Sposób przyrządzaniaUmyć jaja, nakłuć igłą skorupki na czubkach w kilku punktach. Zawinąć każde jajo w wilgotną szmatkę, najlepiej płócienną. Odgarnąć z ogniska na bok gorący popiół. Włożyć do niego jaja w szmatkach. Po 3 min obrócić je, dosypać nieco żaru, piec ok. 10 min. Trzask pękających skorupek jest sygnałem, że jaja są gotowe. Wyjąć je z popiołu, zanurzyć w zimnej wodzie, odwinąć. Podajemy jaja w spękanych skorupkach (ze ściętymi pęcherzykami białek w miejscach nakłuć). W osobnych naczyniach stawiamy na piknikowym obrusie pokrojone pomidory, dymki (w całości) oraz sól i pieprz.


























Strona główna |
Artykuły |
Słowniczek |
Potrawy |
Na każdą okazję


Kontakt: [e-mail]
Copyright
©
2003–2005 Prószyński Media sp. z o.o. Wszystkie prawa zastrzeżone







document.writeln('')



document.writeln('')