Jajka faszerowane wędzonym kurczakiem


Jajka faszerowane wędzonym kurczakiem
Składniki:
5 jajek
1 wędzone udko kurczaka (ok. 25 dag)
1 łyżka majonezu
1 łyżka musztardy
sól
pieprz
Ponadto:
3-4 liście zielonej sałaty
1 pomidor
por
koperek
Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i przekroić na pół. Żółtka wyjąć i pokruszyć. Wędzone
udko obrać ze skóry i z kości, a następnie pokroić w małą kostkę.
Do miseczki przełożyć żółtko i wędzonego kurczaka. Dodać majonez, musztardę, sól i pieprz
do smaku. Wszystko razem wymieszać.
Liście sałaty opłukać, osuszyć i rozłożyć na talerzu. Gotowym farszem napełniać połówki
jajek i układać na liściach sałaty. Pomidor pokroić w ósemki, por pokroić w plasterki. Talerz
z jajkami udekorować pomidorem, porem i gałązkami świeżego koperku. Włożyć do lodówki
na około 2 godziny.
Jeśli majonez zastąpimy jogurtem naturalnym, przepis można stosować również w diecie
wysokobiałkowej (protal), w I fazie.
Smacznego.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Diabelskie jajka faszerowane ze szczypiorkiem i estragonem
Jajka faszerowane szpinakiem z orzechami włoskimi
Wędzony kurczak na winnej kapuście
Jajka faszerowane łososiem
JAJKA FASZEROWANE SZCZYPIOREM
Jajka faszerowane ze szczypiorkiem
Kolorowe jajka faszerowane
Jajka faszerowane w skorupkach
Jajka faszerowane tuńczykiem
Przemysłowy cykl produkcji kurczaka wędzonego
Kurczak wędzony Papcia
Wielkanocna podstawka na jajka z kurczakami
Kurczak z wędzoną szynką i mozzarell1
jajka i kurczak
Faszerowane pieczarki z serowym dipem OK
Kudłacze na motorach w rodzinnych stronach Pierś kurczaka nadziewana kiełbaską Cumberland

więcej podobnych podstron