Wyznaczanie ciepła właściwego cieczy.
Zestaw przyrządów: Kalorymetr, badana ciecz, ciało stałe o znanym cieple właściwym,
waga, termometr, palnik lub kuchenka elektryczna.
Przebieg czynności:
1. Wyznaczamy masę cieczy w kalorymetrze m .
c
2. Wyznaczamy masę kalorymetru m .
w
3. Wyznaczamy temperaturę początkową cieczy i kalorymetru t .
1
4. Znane ciało stałe umieszczamy w naczyniu z wodą (zlewka lub garnek) i
ogrzewamy nad palnikiem gazowym lub na kuchence do temperatury wrzenia
wody t = 100oC, a następnie wrzucamy je do kalorymetru z cieczą.
2
5. Wyznaczamy temperaturę końcową cieczy, która będzie zarazem temperaturą
znanego ciała stałego i kalorymetru t (należy odczytać najwyższą temperaturę do
3
jakiej ogrzeje się ciecz w kalorymetrze po wrzuceniu znanego ciała stałego).
Zasada pomiaru:
1. Ciepło traci znane ciało stałe, oziębiając się od temperatury t do temperatury t .
2 3
Q = m c (t - t )
str s s 2 3
2. Ciepło zyskuje ciecz i kalorymetr, ogrzewając się od temperatury t do
1
temperatury t .
3
2) Q = m c (t - t ) + m c (t - t )
zysk c c 3 1 k k 3 1
3. Z prawa zachowania energii (tzw. zasady bilansu cieplnego):
3) Q = Q
zysk str
4. Z porównania wzorów 1) i 2) otrzymujemy:
m c (t - t ) = m c (t - t ) + m c (t - t )
s s 2 3 c c 3 1 k k 3 1
5. Ze wzoru 3) obliczmy ciepło właściwe badanej cieczy c .
c