(odc 08) pudding z babki pannetone

(odc.08) pudding z babki pannetone
Przepis z programu Przekręty Jamiego Olivera (odc.8)
trudność: łatwe
Składniki
duża babka drożdżowa z bakaliami
masło
4 duże jajka
litra mleka
litra śmietany 18-procentowej
170 g cukru
2 laski wanilii
skórka otarta z 1 pomarańczy
cukier-puder
Przygotowanie
Rozgrzać piekarnik do 160 stopni C. Pokroić babkę drożdżową na kromki centymetrowej
grubości i posmarować masłem. Ceramiczne lub szklane naczynie natłuścić masłem.
Przygotować sos typu custard  do miski wbić jajka, wlać mleko i śmietanę, dodać cukier i
miąższ wanilii, wymieszać składniki za pomocą trzepaczki. Zanurzać kawałki ciasta w sosie,
ułożyć w posmarowanym masłem naczyniu i zalać pozostałym sosem custard. Posypać
cukrem-pudrem i zapiekać od pół godziny do 40 minut.
Jamie Oliver 2002

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
(odc 08) kurczę pieczone w sosie mlecznym
Kuchnia francuska po prostu (odc 08) Babka savarin z truskawkami
Kuchnia francuska po prostu (odc 08) Warzywne ragout
(odc 01) pudding „łaciaty pies”
Kuchnia francuska po prostu (odc 08) Kurczak w ziołach
(odc 22) pudding cytrynowy
(odc 08) polenta
Kuchnia francuska po prostu (odc 16) Pudding ryżowy
TI 99 08 19 B M pl(1)
ei 05 08 s029
Wyklad 2 PNOP 08 9 zaoczne
Egzamin 08 zbior zadan i pytan
niezbednik wychowawcy, pedagoga i psychologa 08 4 (1)

więcej podobnych podstron