Płyn - każda substancja, która może płynąć, tj. dowolnie zmieniać swój kształt w zależności od naczynia, w którym się znajduje, oraz może swobodnie się przemieszczać (przepływać), np. przepompowywana przez rury. Płynami są nie tylko ciecze, ale także wszystkie gazy, a nawet takie mieszaniny różnych faz fizycznych jak piana, emulsja, zawiesina i pasta.

Ciecz - stan skupienia materii
pośredni między ciałem stałym a gazem, w którym ciało fizyczne trudno zmienia objętość, a łatwo zmienia kształt. Wskutek tego ciecz przyjmuje kształt naczynia, w którym się znajduje, ale w przeciwieństwie do gazu nie rozszerza się, aby wypełnić je całe. Powierzchnia styku cieczy z gazem lub próżnią nazywa się powierzchnią swobodną cieczy.

Gaz - stan skupienia materii, w którym ciało fizyczne łatwo zmienia kształt i zajmuje całą dostępną mu przestrzeń. Właściwości te wynikają z własności cząsteczek, które w fazie gazowej mają pełną swobodę ruchu. Wszystkie one cały czas przemieszczają się w przestrzeni zajmowanej przez gaz i nigdy nie zatrzymują się w jednym miejscu. Między cząsteczkami nie występują żadne oddziaływania dalekozasięgowe, a jeśli, to bardzo słabe. Jedyny sposób, w jaki cząsteczki na siebie oddziałują, to zderzenia. Oprócz tego, jeśli gaz jest zamknięty w naczyniu, to jego cząsteczki stale zderzają się ze ściankami tego naczynia, wywierając na nie określone i stałe ciśnienie.

Spręzystość postaciowa - cecha sprawiająca, że ciało pod wpływem wywieranej siły zmienia kształt, ale po przestaniu wywierania siły wraca do pierwotnego kształtu.

Sprężystość objętościowa (inaczej ściśliwość) - jest to cecha ciała zależna od ciśnienia i temperatury. Największą sprężystość objętościową wykazują gazy. Opisuje modułściśliwości.

Gęstość (inaczej masa właściwa)
stosunek masy pewnej ilości substancji do zajmowanej przez nią objętości.

Ciężar właściwy - stosunek ciężaru ciała do jego objętości. Jednostką jest N/m^3.

Powierzchnia swobodna cieczy - powierzchnia styku cieczy z próżnią lub płynem (tzn. gazem lub cieczą). Kształt jaki przyjmuje zależy od sił działających na granicy cieczy i dla cieczy nie poddawanej przyspieszeniu jest zawsze prostopadła do siły wypadkowej działającej na ciecz na jej powierzchni.

Model gazu doskonałego - spełnia dwa podstawowe założenia: jego cząsteczki mają pomijalnie małą objętość własną, nieoddziałują ze sobą siłami międzycząsteczkowymi (działają na siebie wzajemnie tylko podczas zderzeń które uważamy za zderzenia spręzyste).

Płynność - to:
- w krótkim okresie - zdolność rozpatrywanej jednostki gospodarczej (przedsiębiorstwa) do dokonywania zakupów wszelkiego rodzaju towarów i usług wtedy, gdy są one potrzebne do zaspokojenia potrzeb produkcyjnych tej jednostki, jak też zdolność do regulowania wszelkiego rodzaju jej zobowiązań finansowych w pełnej wysokości i w obowiązujących terminach,
- w długim okresie - stan w którym przedsiębiorstwo posiada zdolność do dokonywania zakupów i zdolność do regulowania zobowiązań finansowych. Jest to sytuacja, w której przychody pieniężne podmiotu zasadniczo przewyższają jego łączne wymagania pieniężne, ale niekoniecznie jest to gwarancją istnienia płynności finansowej w krótkim okresie. Z punktu widzenia płynności długookresowej nie jest konieczne, aby pieniądze były dostępne na każde zawołanie. Przedsiębiorstwo może legitymować się równowagą dochodową (płynnością finansową w długim okresie) i równocześnie, w danym momencie nie posiadać krótkookresowej płynności finansowej na odpowiednim poziomie,
- zamienialność jednych aktywów na drugie, określana czasem płynnością aktywów - im większa jest ta zamienialność i im mniejsze straty czasowe i finansowe jej towarzyszą, tym płynność danego typu aktywów jest większa.

Czas życia osiadłęgo - czas jaki upływa pomiędzy przybyciem cząstki materii na jakieś miejsce a jej kolejnym przeskokiem nazywa się czasem "życia osiadłego"

Ciągłość - własności cieczy takie jak gęstość, ciśnienie, temperatura i prędkość brane są pod uwagę jako dobrze opisywalne w "nieskończenie" małych punktach, definiując REV (Reference Element of Volume) w porządku geometrycznym odległości dwóch przylegających do siebie molekuł płynu

Liczba Knudsena
jedna z bezwymiarowych liczb podobieństwa stosowanych w mechanice płynów. Jej wartość służy jako podstawowe kryterium stosowalności równań mechaniki płynów. Liczba ta nazwana jest na cześć duńskiego fizyka Martina Knudsena (1871
1949).

Liczba Macha, mach (M, Ma)
liczba podobieństwa wyrażająca:
- stosunek prędkości przepływu płynu w danym miejscu do prędkości dźwięku w tym płynie w tym samym miejscu.
- stosunek prędkości obiektu poruszającego się w płynie do prędkości dźwięku w tym płynie niezakłóconym ruchem obiektu, czyli formalnie
w nieskończoności.

Siła masowa (siła objętościowa)
w fizyce jest to siła działająca na całą masę (objętość) ciała, a nie na wybrany punkt bądź powierzchnię. Wartość siły masowej działającej na jednostkę objętości ciała jest proporcjonalna do jego gęstości

Ciśnienie
wielkość skalarna określona jako wartość siły działającej prostopadle do powierzchni podzielona przez powierzchnię na jaką ona działa. W przypadku gazów w stanie ustalonym w spoczynku, ciśnienie jakie gaz wywiera na ścianki naczynia jest funkcją objętości, masy i temperatury i dlatego w termodynamice traktowane jest jako parametr stanu. Uogólnieniem pojęcia ciśnienia jest naprężenie. Do pomiaru służy manometr i barometr.

Siły spójności (kohezji) - siły oddziaływania między cząsteczkami cieczy

Siły przylegania (adhezji) - siły oddziaływania między cząsteczkami cieczy i cząsteczkami naczynia.

Prawo Eulera - jedno z podstawowych praw hydromechaniki: ciśnienie w dowolnym punkcie nieruchomego płynu nie zależy od orientacji elementu powierzchni przechodzącej przez ten punkt. Sformułował je w 1755 L. Euler.

Deformacja postaciowa elementu płynu - składowa prędkości u zmienia się w kierunku y i/lub składowa prędkości v zmienia się w kierunku x. Prowadzi to do obrotu ścianek elementu płynu o kąty delta alfa i delta beta.

Naprężenie styczne - miara sił wewnętrznych powstających w ciele pod wpływem zewnętrznej, odkształcającej siły. Naprężenie styczne działa w kierunku stycznym do powierzchni.

Ciecz newtonowska - ciecz spełniająca prawo Newtona (gazy, ciecze o prostej budowie molekularnej, niektóre szkła, ale ich lepkość jest rzędu 1017 [Pas], wodne roztwory związków małocząsteczkowych (soli nieorganicznych), wszelkie oleje jadalne (nie należy mylić ich gęstości z lepkością), miód i jego pochodne, mleko i jego przetwory bez dodatków stabilizatorów (np. hydrokoloidów).

Ciecz nienewtonowska - ciecz, która nie spełnia prawa Newtona (białka, polisacharydy, pasty, pulpy owocowe, inne układy lepkosprężyste, żele)

Lepkość dynamiczna - wyraża stosunek naprężeÅ„ Å›cinajÄ…cych do szybkoÅ›ci Å›cinania. JednostkÄ… lepkoÅ›ci dynamicznej w ukÅ‚adzie SI jest paskal·sekunda o wymiarze kilogram·metr^-1·sekunda^-1. W ukÅ‚adzie CGS jednostkÄ… lepkoÅ›ci dynamicznej jest puaz (P).

Lepkość kinematyczna (kinetyczna) - stosunek lepkoÅ›ci dynamicznej do gÄ™stoÅ›ci pÅ‚ynu, w ukÅ‚adzie SI wyraża siÄ™ w m^2·s^-1. W ukÅ‚adzie CGS jednostkÄ… lepkoÅ›ci kinematycznej jest stokes: 1 St = 1 cm^2·s^-1 = 10-4 m^2·s^-1.

Reologia - dziedzina nauki zajmująca się badanniami nad lepkością

Reogram - wskaźnik wartości lepkości cieczy

Płyn reostabilny - podgrupa cieczy nienewtonowskich. Ich właściwości reologiczne nie zależą od czasu ścinania

Ciecz Binghama (ciało Binghama, ciecz lepkoplastyczna) - poniżej pewnej granicy naprężeń zachowuje się jak ciało stałe, a powyżej jak płyn lepki, np. lakiery, pasty, wodny roztwór cementu.