Sos chaud-froid zielony

Czas przygotow. 50 min.
250 ml sosu chaud froid ciemnego (patrz przepis),
2 lyzki zmiksowanego swiezego estragonu i trybuli.

1. Oba skladniki polaczyc, wymieszac.

Źródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 23 "Sosy", strona 53.

---