Kurczak w ananasach po amerykańsku


Kurczak w ananasach po amerykańsku
2 udka lub 2 duże piersi z kurczaka
1/2 szklanki śmietanki
mąka
sól, pieprz
5 dkg masła lub margaryny
2-3 łyżki oleju
8 krążków ananasa z puszki
1 pęczek zielonej pietruszki

Z umytych porcji mięsa zdjąć skórę. Udka przekroić na połowę, piersi oczyścić z kości, otoczyć w mące z dodatkiem soli oraz pieprzu i obsmażyć z obu stron na maśle. Następnie mięso przykryć i dusić na średnim ogniu (odparowany sok uzupełniać sukcesywnie wodą spod ananasów). Kiedy mięso będzie już miękkie, wyłożyć je na ogrzany talerz. Do pozostałego w rondlu soku dodać pokrajane w kostkę ananasy i zagotować, po czym zalać śmietanką, doprawić solą, pieprzem i ogrzewać jeszcze przez chwilę (nie gotować!). Przed podaniem na stół porcje kurczaka obłożyć kostką ananasową, polać sosem i przybrać posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Kurczak w ananasach po amerykańsku
Kurczak po amerykańsku
Piersi kurczaka po amerykańsku, Przepisy kulinarne
Kurczak po amerykańsku
Kurczak po amerykańsku
Hamburger po amerykansku
Kurczak z ananasem i ryĹĽem
Placki ziemniaczane po amerykańsku
Kurczak ananasowy ze śmietanką kokosową pachnący curry
Kurczak z ananasem w śmietanie
Kurczak nadziewany po polsk1
Najszybszy na swiecie kurczak z ananasem, Matura, potrawy z drobiu
KURCZAK KFC PO DOMOWEMU
Ceviche po amerykańsku
Banany po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku
Jajecznica po amerykańsku
Sałatka z kurczaka ananasa i selera

więcej podobnych podstron