Boczniak jak schabowy

Poziom: b. łatwy
Czas: 20 min.
Porcji: 2

Początek formularza

Składniki:
- boczniaki(grzyby)
- jajko
- sól
- mleko
- pieprz
- bułka tarta
- olej do smażenia

Opis przygotowania:
Boczniaki myjemy pod bieżącą wodą.
Wkładamy do mleka na 10 minut.
Wyjmujemy na sitko aby obciekły z mleka.
Solimy i pieprzymy.
Moczymy w rozmąconym jajku.
Obtaczamy w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym oleju po 5 minut z każdej strony.
Podajemy z ziemniakami. Sposób przygotowania:  Smażone

---