ETERY
Dietylowy Eter
Etylowy eter, eter siarkowy, eter. Bardzo lotna ciecz wrząca w temp. 34,5°, prawie nierozpuszczalny w wodzie, rozpuszczalny w alkoholu i chloroformie, posiada charakterystyczny zapach; jego pary działają usypiająco. Jest łatwo palny, w postaci mieszaniny z powietrzem wybucha przy zetknięciu z płomieniem, tworzy wybuchowe nadtlenki. Otrzymywany z etanolu i kwasu siarkowego (stąd nazwa - eter siarkowy). Stosowany jako rozpuszczalnik i jako środek usypiający (do narkozy ogólnej). Do wielu reakcji używany jest w stanie całkowicie bezwodnym po wysuszeniu chlorkiem wapnia i metalicznym sodem (eter absolutny).
- otrzymywanie eteru dietylowego :
CH3 - CH2 - OH + HO - CH2 - CH3
CH3 - CH2 - O - CH2 - CH3 + H2O
KETONY
1) Właściwości chemiczne :
- ulegają spalaniu
- reagują z wodorem pod wpływem katalizatora
2) Otrzymywanie:
- utlenianie alkoholi II-rzędowych
- odwodornienie alkoholi II-rzędowych
3) Przykład :
Aceton
Keton dimetylowy, propanon; najprostszy keton alifatyczny. Bezbarwna ciecz, temp. wrzenia 56,1°C, temp. topnienia -94,3°C, posiada charakterystyczny owocowo-eterowy zapach. Miesza się z wodą, alkoholem i eterem, jest łatwo palny. Na skalę przemysłową aceton jest otrzymywany przez katalityczną reakcję acetylenu z parą wodną, przez odwodornienie alkoholu izopropylowego, w metodzie kumenowej (obok fenolu) oraz (metody rzadziej stosowane) przez pirolizę octanu wapnia i suchej destylacji węgla. Jako nienormalny produkt przemiany materii tworzy się w organizmach chorych na cukrzycę. Jest doskonałym rozpuszczalnikiem wielu substancji organicznych, a zwłaszcza tłuszczów, olejów, żywic, nitrocelulozy. Stosowany do produkcji chloroformu, alkoholu izopropylowego oraz niektórych preparatów farmaceutycznych, np. sulfonalu.
ALDEHYDY
1) Właściwości chemiczne :
- reaguje z tlenkiem srebra
- reaguje z wodorotlenkiem miedzi
- reaguje z wodorem pod wpływem katalizatora
2) Otrzymywanie :
- utlenianie alkoholi II-rzędowych
3) Przykłady :
Metanal
Formaldehyd, Aldehyd Mrówkowy; najprostszy aldehyd alifatyczny. W warunkach normalnych jest bezbarwnym gazem o charakterystycznym gryzącym zapachu, temp. topnienia -92°C, temp. wrzenia -19,5°C, d-20=0,815. Miesza się nieograniczenie z wodą, alkoholem, eterem, węglowodorami, terpentyną. Bardzo łatwo polimeryzuje, tworząc paraformaldehyd. W reakcji formaldehydu z amoniakiem powstaje urotropina (CH2)6N4. Używany najczęściej w postaci 40% wodnego roztworu, który nosi nazwę formaliny. Otrzymywany na skalę przemysłową przez katalityczne utlenienie metanolu. Stosowany najczęściej jako surowiec do produkcji barwników (np. indygo), żywic syntetycznych, w garbarstwie, w laboratoriach fotograficznych, do konserwowania i utrwalania preparatów anatomicznych i histologicznych, do produkcji poliformaldehydu.
Benzaldehyd
Aldehyd benzoesowy; najprostszy aldehyd aromatyczny. Ciecz, topi się w temp. -26°C, wrze w 178°C. Słabo rozpuszczalny w wodzie, rozpuszczalny w alkoholu, eterze i chloroformie, jest lotny z parą wodną, posiada charakterystyczny zapach gorzkich migdałów. W obecności śladów kationów Fe3+ i Cu2+ utlenia się na powietrzu do kwasu benzoesowego. Występuje w gorzkich migdałach w postaci glikozydu (cyjanohydryny kwasu benzoesowego), zwanego amigdaliną. Benzaldehyd również wchodzi w skład wielu owoców. Na skalę techniczną otrzymywany jest z toluenu. Stosowany jako surowiec do produkcji barwników i pochodnych aromatycznych, jako środek zapachowy w przemyśle perfumeryjnym i spożywczym (symbol E-211) jako rozpuszczalnik olejów, żywic oraz niektórych estrów celulozy.
) Alkany
Wzór "skrócony" |
Wzór "rozszerzony" |
Nazwa alkanu |
CH4 |
CH4 |
metan |
C2H6 |
CH3 - CH3 |
etan |
C3H8 |
CH3 - CH2 - CH3 |
propan |
C4H10 |
CH3 - CH2 - CH2 - CH3 |
butan |
C5H12 |
CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3 |
pentan |
C6H14 |
CH3 - (CH2 )4 - CH3 |
heksan |
C7H16 |
CH3 - (CH2 )5 - CH3 |
heptan |
C8H18 |
CH3 - (CH2 )6 - CH3 |
oktan |
C9H20 |
CH3 - (CH2 )7 - CH3 |
nonan |
C10H22 |
CH3 - (CH2 )8 - CH3 |
dekan |
Właściwości chemiczne alkanów na przykładzie metanu :
- ulegają spalaniu
a) całkowite CH4 + 2 O2
CO2 + 2 H2O
b) półspalanie CH4 + 3/2 O2
CO + 2 H2O
c) niecałkowite CH4 + O2
C + 2 H2O
- reaguje z chlorem pod wpływem światła
Metan
Gaz błotny; najprostszy alifatyczny węglowodór nasycony, główny składnik gazu ziemnego, kopalnianego i błotnego. Gaz, temp. topnienia -184°C, temp. wrzenia -164°C, rozpuszczalny w alkoholu i eterze, pali się prawie nieświecącym płomieniem. Stosowany jako paliwo, główne źródło wodoru, gazu wodnego, itp. oraz do otrzymywania sadzy, jako surowiec w przemyśle petrochemicznym i innych.
Propan
Węglowodór nasycony; występuje w gazach naturalnych i ropie naftowej; gaz, temp. topnienia -187°C, temp. wrzenia -42,2°C, nierozpuszczalny w wodzie, łatwo rozpuszczalny w alkoholu i eterze, palny. Stosowany w syntezie organicznej oraz jako paliwo.
2) Alkeny
Wzór "skrócony" |
Wzór "rozszerzony" |
Nazwa alkenu |
C2H4 |
CH2 = CH2 |
eten (etylen) |
C3H6 |
CH2 = CH - CH3 |
propen |
C4H8 |
CH2 = CH - CH2 - CH3 |
buten |
C5H10 |
CH2 = CH - CH2 - CH2 - CH3 |
penten |
C6H12 |
CH2 = CH - CH2 - CH2 - CH2 - CH3 |
heksen |
C7H14 |
CH2 = CH - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3 |
hekten |
C8H16 |
CH2 = CH - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3 |
okten |
C8H18 |
CH2 = CH - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3 |
nonen |
C10H20 |
CH2 = CH - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3 |
deken |
Właściwości chemiczne alkenów na przykładzie etenu :
- reagują z chlorem
- reagują z bromem
- reagują z wodorem
- reagują z kwasem solnym
- reagują z wodą pod wpływem katalizatora
- produkcja polietylenu
Otrzymywanie :
- odwodnienie etanolu
- ogrzewanie chlorowcopochodnej alkanu z alkoholowym roztworem zasady potasowej
- reakcja z cynkiem
Etylen
Eten jest gazem o słodkawo-eterycznym zapachu, bezbarwny, bardzo łatwo palny, temp. topnienia -169,5°C, temp. wrzenia -103,7°C. Mieszanina z powietrzem jest wybuchowa w granicach stężeń 2,75-28,6%; rozpuszczalny w wodzie, alkoholu i eterze. Wybucha podczas ogrzewania pod zwiększonym ciśnieniem, polimeryzuje trudno więc można go przechowywać bez inhibitora. Ulega charakterystycznym dla alkenów reakcjom przyłączania i utleniania. Występuje w zmiennych ilościach w gazie ziemnym. Otrzymywany podczas termicznego rozkładu węglowodorów gazowych i ciekłych (piroliza etylenowo-propylenowa), z gazowych produktów procesów rafineryjnych (kraking termiczny i katalityczny, hydrokraking reforming), z gazów koksowniczych, z acetylenu (metoda nieekonomiczna), z alkoholu etylowego (metoda laboratoryjna). Stosowany do produkcji polietylenu i kopolimerów, etylobenzenu (do produkcji styrenu), tlenku etylu (glikol, poliglikole), chloropochodnych (chlorek winylu, dichloroetan), etanolu i wyższych alkoholi alifatycznych. Etylen jest jednym z podstawowych surowców petrochemicznych.
3) Alkiny
Wzór "skrócony" |
Wzór "rozszerzony" |
Nazwa alkinu |
C2H2 |
CH |
etyn (acetylen) |
C3H4 |
CH |
propyn |
C4H6 |
CH |
butyn , ale !! |
C5H8 |
CH |
pentyn |
C6H10 |
CH |
heksyn |
C7H12 |
CH |
heptyn |
C8H14 |
CH |
oktyn |
C8H16 |
CH |
nonyn |
C10H18 |
CH |
dekyn |
Właściwości chemiczne na przykładzie acetylenu :
- reaguje z bromem
- ulega uwodornieniu
- otrzymywanie PCV
- reaguje z kwasem octowym
octan winylu
- reakcja dimeryzacji acetylenu (łączenie dwóch cząsteczek)
chloropren
Otrzymywanie :
- z węgliku wapnia (karbidu)
- przez pirolizę metanu
Acetylen
Acetylen jest najprostszym alkinem. Jest to bezbarwny i bezwonny gaz (przykry zapach pochodzi od zanieczyszczeń, np. związkami fosforu). W temperaturze pokojowej acetylen jest nietrwały. Łatwo rozpuszcza się w acetonie, w którym tworzy stabilne roztwory. Acetylen reaguje z solami niektórych metali tworząc acetylenki. Otrzymywany w przemyśle przez hydrolizę węglika wapniowego (karbidu) lub syntezę z metanu w temperaturze powyżej 1500°C, przy udziale tlenu. Acetylen jest surowcem do przemysłowego otrzymywania aldehydu octowego w tzw. reakcji Kuczerowa, katalizowanej przez siarczan rtęciowy. Znajduje także zastosowanie do produkcji chlorku winylu, chloroprenu.