Szczawiowa po¿ywna
(6 porcji)
skrzyde³ka drobiowe, 10 sztuk
ziemniaki, 3 sztuki
marchewka, 2 sztuki
szczaw, 1 s³oik
œmietana, 125 ml
Kogutek Rosó³ drobiowo-warzywny, 2 kostki
Skrzyde³ka myjemy i kroimy na 3 czêœci. Do zupy wykorzystujemy tylko 2 najwiêksze czêœci. Wlewamy do garnka oko³o 2 litrów wody, wk³adamy skrzyde³ka, pokrojone w kostkê warzywa, kostki roso³owe i ca³oœæ gotujemy do miêkkoœci. Gdy skrzyde³ka i warzywa bêd¹ ju¿ miêkkie dodajemy szczaw i gtujemy kolejne 5-7 minut. Po tym czasie wy³¹czamy gaz, doprawiamy œmietan¹ i w razie potrzeby sol¹ i pieprzem. Polecam podaæ ze œwie¿ymi bu³kami. Smacznego.