Kobler kawowy
2 dag kawy mielonej,
2 dag cukru,
1/4 szklanki koniaku,
1 kieliszek rumu,
1/4 szklanki lodu,
1/2 szklanki wody
Zagotować 1/2 szklanki wody, wsypać kawę i zaparzyć pod przykryciem. Odcedzić napar, dodać cukier, wymieszać i oziębić. Do szklanek włożyć pokruszony lód, wlać oziębiony napar z kawy, rum i koniak.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>