Gulasz jesienny
(4 porcje)
œmietana, 3 łyżki
pieczarki, 200 gramów
natka pietruszki (posiekana), 2 łyżki
olej, 2 łyżki
wieprzowina, 400 gramów
pieprz
marchewka, 1 sztuka
Bulion grzybowy WINIARY, 1 kostka
kapusta, 200 gramów
mška, 1 łyżka
Wieprzowinę pokroić w kostkę. Marchewkę oczyœcić, pokroić w plasterki. Mięso i marchew smażyć na oleju 5 minut. Pieczarki pokroić w grube plasterki. Kapustę poszatkować. Bulion grzybowy przyrzšdzić wg przepisu na opakowaniu. Pieczarki, kapustę i Bulion grzybowy dodać do mięsa. Doprawić pieprzem. Dusić (ok.30 min.) Mškę połšczyć ze œmietanš, dodać do potrawy. Zagotować. Posypać natkš pietruszki.
Podawać z ziemniakami puree.
Czas przygotowania 20 min
Wartoœć energetyczna:
całoœć: 1676 kcal
1 porcja: 419 kcal