Sałatka ze szpinaku


Sałatka ze szpinaku
Miska swiezego szpinaku, tyle, co salatki na dwie osoby
1 gotowane na twardo jajko
2 plasterki boczku
jedna mala cebula

Sos:
2 lyzki kwasnej smietany
1 lyzka wody lyzeczka musztardy
1/2 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki cukru
1 zabek czosnku

Zrobic sos:
czosnek posiekac drobniutko, ukrecic z cukrem i sola, dodac smietane, wode i musztarde, wymieszac. Szpinak oplukac i obciac szypulki. Posiekac jajko, usmazyc boczek bardzo mocno, zeby caly tluszcz z niego wyszedl, odsaczyc na papierze, gdy zimny, posiekac na drobniutkie kawaleczki. Cebule pokroic w cienkie plastry, i na pol.
Szpinak wymieszac najpierw z sosem, nastepnie posypac cebula, boczkiem i jajkiem, przerzucic pare razy. Podawac od razu, bo wiednie. Jezeli do tego usmazy sie szybko piers kurza, i potnie na paski, i polozy na wierzchu, to mozna uwazac te salate za obiad.
From: magdalenab@aol.com (MagdalenaB)

Ja dodaje jeszcze cienko pokrojonych surowych pieczarek



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Kuchnia bułgarska, Sałatka ze szpinakiem, Sałatka ze szpinakiem
Sałatka ze szpinaku, Balum Balum, SAŁATKI SURÓWKI
SAŁATKA ZE SZPINAKU I POMIDORÓW by Javonka
Salatka ze szpinaku
SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I TRUSKAWKAMI
Płonąca sałatka ze szpinaku doc
Sałatka ze szpinaku z kawałkami drobiu
Sałatka ze świeżego szpinaku
Sałatka w białych naleśnikach ze szpinakiem, truskawką i krewetką
Sałatka z avocado i pomarańczy,Canelloni ze szpinakiem
Gratin ze szpinaku
Canelloni ze szpinakiem by Szem
Zapiekanka ze szpinakiem
gotowane pulpety w sosie koperkowym i Kotlety drobiowe ze szpinakiem
nalesniki ze szpinakiem
cannelloni ze szpinakiem, przepisy
Salatka ze szparagow
Placek ze szpinakiem i jajkami

więcej podobnych podstron