Surówka kalafiorowa

Składniki

pół średniego kalafiora

l jabłko

1 mała cebula

pół pęczka natki pietruszki

sok z połowy cytryny

pół łyżki miodu lub cukru

szczypta soli

pieprz do smaku

pół kubka jogurtu naturalnego

Czynności

• Koszyczki kalafiora połamać na mniejsze.

• Wszystkie składniki włożyć do naczynia miksującego.

• Rozdrobnić - czas 20 sekund, obroty w pozycji 4.

• Podczas rozdrabniania mieszać łopatką.

Uwagi

Przełożyć do salaterki

---