Sernik mrożony
60 dkg sera
1/4 kg masła
1 szklanka pudru
3 jajka
1 olej rumowy
1 galaretka

Ser przekręcić przez maszynkę.
Masło, puder, żółtka utrzeć na krem, wsypać ser, pianę z białek i zapachy.
Po ukręceniu ugotować galaretkę, biorąc 1/4 wymaganej ilości wody. Po ostudzeniu wlać i ukręcić, dodać bakalie.
Po uformowaniu wstawić do lodówki.

---