Kokoski. Ciasteczka kokosowo-owsiane, które należy zjeść od razu po upieczeniu.

Autor: Anusiaczek
przepis pochodzi ze strony Smakołyki Anusiaczka
Dodany: 14.05.2003 01:47

czas: 10 minut + 40 minut pieczenia trudność: bardzo łatwe liczba porcji: 2 duże blaszki kalorie: mało liczba opinii: 1 kategoria: Ciasta

drukuj przepis

wyślij znajomemu

dodaj do ulubionych

Twoje ulubione

dodaj opinię

składniki
3 białka
4 łyżki cukru
5 czubatych łyżek wiórków kokosowych
6 łyżek płatków owsianych
cukier waniliowy
olejek migdałowy


sposób przygotowania
1. Białka ubijamy na bardzo sztywną pianę. Cały czas ubijając wsypujemy po łyżce cukier i dalej ubijamy do zgęstnienia masy.
2. Wsypujemy cukier waniliowy, kokos, płatki owsiane, dodajemy kilka kropel olejku migdałowego i delikatnie mieszamy.
3. Piekarnik nagrzewamy do 130 stopni. Blaszkę wykładamy pergaminem i dodatkowo natłuszczamy. Łyżką nakładamy porcje masy na blaszkę i wstawiamy do pieca. Ciasteczka pieczemy ok. 20 minut, mają się zrumienić.
4. Gorące kokoski zdejmujemy ostrożnie łopatką z blachy, bo lubią się do niej przyklejać. Najlepiej zjeść je wkrótce po upieczeniu, gdyż potem robią się miękkie i tracą nieco na smaku.

opinie na temat przepisu

dodaj swoją opinię

Przepis brzmi przepysznie- właśnie na coś takiego miałam ochotę i na pewno go wypróbuję! :-) Przy pkazji chciałam pogratulować strony, z tymi apatycznymi zdjęciami wygląda naprawdę zachęcająco!
Agnieszka1980 [15.05.2003 11:36]

---