farmakopea, II rok, Mikrobiologia Przemysłowa


Farmakopea Polska jest zbiorem podstawowych wymagań odnoszących się do składu i jakości środków farmaceutycznych oraz metod badania surowców farmaceutycznych i leków.

Badanie jałowości ma na celu stwierdzenie czy badany produkt jest wolny od żywych drobnoustrojów.

Badanie czystości mikrobiologicznej ma na celu oznaczenie w produktach, dla których nie jest wymagana jałowość, liczby żywych drobnoustrojów tlenowych (bakterie i grzyby) oraz określenie obecności drobnoustrojów chorobotwórczych i oportunistycznych: Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, rodzaju Clostridium, drobnoustrojów z rodziny Enterobacteriaceae i innych pałeczek Gram-ujemnych.

…………………………………………………………

Liczne gałęzie przemysłu poświęcają wiele czasu i środków na mikrobiologiczną kontrolę jakości produktów.

Sposoby identyfikacji bakterii:

- metody tradycyjne

- metody nowoczesne oparte o analizę DNA

Materiałem wyjściowym do badań musi być czysta kultura.

W pierwszej kolejności wykonywane są podstawowe obserwacje: barwienie Grama, obserwacje mikroskopowe, (morfologia komórek), ocena ruchliwości, wytwarzania endospor, zdolności do wzrostu w warunkach tlenowych i beztlenowych, testy biochemiczne np. zdolność do wytwarzania katalazy.

Inne testy:

Typowanie

To porównanie nieznanego szczepu ze szczepem znanym danego gatunku (rodzaj identyfikacji),

to rozróżnianie poszczególnych szczepów danego gatunku (rodzaj klasyfikacji).

- testy serologiczne (testy aglutynacji - badanie różnic w antygenach powierzchniowych)

- typowanie bakteriofagami (badanie wrażliwości na bakteriofagi, np. Staphylococcus ureus, Yersinia enterocolitica)

- elektroforetyczna analiza enzymów (porównanie ruchliwości elektroforetycznej różnych enzymów bakterii)

Nowoczesne metody wykrywania i identyfikacji:

- specyficzne sondy DNA

- PCR

- RFLP (polimorfizm długości fragmentów restrykcyjnych)



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
HACCP, II rok, Mikrobiologia Przemysłowa
Kwas cytrynowy, Studia, II semestr II rok, Mikrobiologia przemysłowa
Envirocheck Contact, II rok, Mikrobiologia Przemysłowa
m4, Studia, II semestr II rok, Mikrobiologia przemysłowa
Kontrola Mikrobiologiczna - badanie jałowości i czystości mikrobiologicznej, Biotechnologia, II rok,
Mikrobiologia i parazytologia zestaw 19, Pielęgniarstwo, II rok, Mikrobiologia i parazytologia
Mikrobiologia i parazytologia zestaw 9, Pielęgniarstwo, II rok, Mikrobiologia i parazytologia
Pytania z wejciwek koo II, Medycyna, II ROK, Mikrobiologia, Giełdy
MIKRO ŚCIĄGI Z WYKŁADU, studia, studia II rok, mikrobiologia, mikro egz, Ściągi RAZY 2
WEJSCIOWKI Z MIKROBIOLOGII OGOLNEJ, LEKARSKO-DENTYSTYCZNY GUMED, II ROK, MIKROBIOLOGIA I MJU
konspekt-NLPZ, farmakologia II rok SUM
Mikro opracowania - kolo bakteriologia, ★ materiały rok II wety, II rok, MIKROBIOLOGIA, mikrobiologi
gielda strona 3, Medycyna, II ROK, Mikrobiologia, Giełdy
Mikrobiologia i parazytologia zestaw 18, Pielęgniarstwo, II rok, Mikrobiologia i parazytologia
Rodzina Brucellaceae, Medycyna Weterynaryjna, II Rok, MIKROBIOLOGIA, bakteriologia
Mikrobiologia Ćw. 5, ★ materiały rok II wety, II rok, MIKROBIOLOGIA, Mikrobiologia ćwiczenia
Mikrobiologia Ćw.6, ★ materiały rok II wety, II rok, MIKROBIOLOGIA, Mikrobiologia ćwiczenia
mikro koło 2, Medycyna, II ROK, Mikrobiologia, Giełdy

więcej podobnych podstron