Kompani Piwowarska S.A.

W skład Kompani piwowarskiej wchodzą dwa browary : Tyskie Browary Książęce SA i LECH Browary Wielkopolski SA.

Krótka historia LECH Browary Wielkopolski SA.:

Dwa lata przed wybuchem II wojny światowej Browar Huggera przeszedł w ręce Spółki Restauratorów w Poznaniu. Spółka rozpoczęła inwestycje, które zostały przerwane przez wybuch wojny. W czasie trwania wojny Browar funkcjonował pod zarządem władz okupacyjnych, a po jej zakończeniu w 1945 roku firma została upaństwowiona.

1951 - Powstają Poznańskie Zakłady Piwowarsko-Słodownicze,
1971 - Zakłady Piwowarskie w Poznaniu,
1980 - Ukończona zostaje budowa nowego browaru,
1984 - Rozpoczyna działalność największa słodownia w Polsce,
1992 - Powołanie jednoosobowej spółki Skarbu Państwa LECH Browary Wielkopolski SA, której inwestorem zostaje Spółka Euro Agro Centrum SA,
1995 - Strategicznym inwestorem zostaje południowoafrykański koncern piwowarski South African Breweries (SAB),
1999 - Utworzenie wraz z Tyskimi  Browarami Książęcymi Kompanii Piwowarskiej SA.

Historia Tyskie Browary Książęce S.A.:

Jak to się zaczęło "Ten folwark posiada znaczne prawo piwowarskie, można tu co tydzień piwo warzyć, przynosi przeto znaczna korzyść. Przytem słodownia, browar wraz z miedzianem kotłem i wszelkimi naczyniami warzelnymi może być bardzo dobrze wykorzystany także dla bydła i innych potrzeb." Tak brzmi zapis w urbarzu państwa pszczyńskiego z 1629 roku i jest to pierwsze potwierdzone źródło mówiące o istnieniu na terenach obecnych Tychów browaru, będącego własnością Promniców - baronów pszczyńskich. I chociaż istnieją przesłanki historyczne pozwalające sądzić, ze browar istniał na tym obszarze juz znacznie wcześniej, to jednak od tego zapisu liczy się jego historia. Przed rokiem 1918 W wieku XVIII browar tyski był już dobrze rozwiniętym kompleksem piwowarskim, a piwo tu warzone znane i cenione było w całej okolicy. Kolejna istotna data w dziejach browaru jest rok 1861, kiedy rozpoczęto jego odnowę i rozbudowę. Ulepszenia i modernizacje przeprowadził wraz ze swoimi współpracownikami ówczesny właściciel browaru - Książe Pszczyński Jan Henryk XI. Dzięki temu pod koniec XIX stulecia browar tyski zaliczał się do największych i najnowocześniejszych w Europie. Dwudziestolecie międzywojenne Prawdziwym przełomem dla browarnictwa w Tychach był rok 1918, kiedy to pod zarząd ksiazeco-pszczynski przeszedł, po wykupie akcji, Browar Obywatelski (założony w 1897 r.). Od tego momentu oba browary zaczęły działać jako jedna firma: Browary Tyskie. Na początku naszego stulecia doskonały smak tyskiego piwa był już znany nie tylko na Śląsku, ale również daleko poza jego granicami. W 1938 roku produkcja obu browarów wyniosła już 180 tys. hektolitrów. Po 1945 r. W czasie wojny browar nie został zniszczony, dzięki czemu możliwe było szybkie uruchomienie produkcji piwa. Jakosc tyskiego piwa i doskonale tradycje tutejszych piwowarów, były głównym powodem, dla którego właśnie w Tychach powstała jedynej w Polsce szkoła browarnicza. Technikum Przemysłu Browarniczego otwarło swe podwoje w 1949 roku. Obecnie Zespól Szkól Spozywczo-Uslugowych to połączenie kilku jednostek szkolnictwa zawodowego, w tym ciągle jedynej w kraju średniej szkoły kształcącej browarników. Większość kadry kierowniczej polskich browarów wywodzi się właśnie z tej szkoły. Wielowiekowe tradycja browarów tyskich ma dziś wiec swoja kontynuacje w calym niemal polskim przemyśle browarniczym. Na obecne sukcesy Browarów Tyskich S.A. na przestrzeni minionych czterech wieków lat pracowało wiele pokoleń browarników, słodowników, techników i inżynierów wiernych i calym sercem oddanych browarom, w których spędzili nieraz cale życie.

Kalendarium

Rok 1629

Pierwszy zapis w urbarzu ówczesnego państwa pszczyńskiego o istnieniu browaru w Tychach: "Folwark ten posiada znaczne prawa piwowarskie, można tu co tydzień piwo warzyć". Przez 200 lat właścicielami folwarku i browaru byli Promnicowie - baronowie pszczyńscy.

Rok 1724

Już wówczas warzono trzy rodzaje piwa: wysyłkowe (beczkowe), drożdżowe i stołowe.

Rok 1824

Przy browarze funkcjonuje dobrze rozwiniety warsztat bednarski. Na wielka skale uprawia się jęczmień i chmiel. Piwo do transportu rozlewa się w beczki. Powołany zostaje "zarządca browaru".

Od roku 1861

Browar przejmuje rodzina Hochbergów, której głowa jest Jan Henryk XI Książe von Hochberg (sportretowany w filmie Filipa Bajona "Magnat"). Książe razem z zespołem specjalistów przebudował i skutecznie rozwinął browar zgodnie z najnowocześniejszymi osiągnięciami techniki i technologii piwowarskiej. Efektem tych zabiegów był wzrost produkcji piwa do poziomu 100 tys. hektolitrów w 1896 roku. Wówczas tez powstała nazwa Browar Książęcy.

Rok 1897

W Tychach powstaje Browar Obywatelski, założony w formie spółki akcyjnej, i staje się konkurentem Browaru Książęcego.

Rok 1898

Zakończenie budowy wodociągu do Browaru Książęcego z odkrytych na wzgórzach mikołowskich studni artezyjskich. Te bogate źródła wody mioceńskiej, czynne do dziś, dają piwom tyskim wyjątkowo pełny i orzeźwiający, świeży smak.

Rok 1913

Produkcja piwa w Browarze Książęcym wynosi 250 tys. hektolitrów. Walka konkurencyjna obu tyskich browarów wpływa korzystnie na ich rozwój i jakość warzonego piwa.

Rok 1918

Przez wykup 90% akcji, Browar Obywatelski zostaje włączony do zarządu ksiazeco-pszczynskiego. Oba browary produkują piwa pierwszorzędnej jakości i staja się bezkonkurencyjne na rynku. Plan połączenia obu browarów okazał się dziełem o dalekosiężnym znaczeniu dla browarnictwa w Tychach.

Lata 1919-1921

Powstania Śląskie, dzięki którym Górny Śląsk i Ziemia Pszczyńska wróciły do Polski.

Rok 1926

Piwo Tysko-Pilznenskie zdobywa sławę, Browary Tyskie maja swoje przedstawicielstwa w miastach Górnego Śląska oraz w Gdyni, Warszawie, Wilnie, Lwowie, Zakopanem i Krakowie.

Rok 1939

Oba browary przejmuje nowo powstała spółka akcyjna Książęce Browary S.A. w Tychach.

Lata 1939-1945

Browary Tyskie przeszły pod komisaryczny zarząd III Rzeszy.

Rok 1945

Browary Tyskie zostaja odebrane książętom pszczyńskim i upaństwowione. Browar Książęcy zmienia nazwę na Browar Nr 1, a Obywatelski na Browar Nr 2. Browar Nr 1 po dokonaniu remontów w tymże roku wznawia produkcje piwa, która wynosi 78 tys. hektolitrów.

Lata 1947-1973

Poza piwem produkowany jest słód browarniczy, eksportowany głównie do RFN, Szwecji, Irlandii, Danii, Belgii, Austrii i Japonii.

Rok 1950

Z inicjatywy Browarów Tyskich powstaje technikum browarnicze w Tychach. Następuje stała, dynamiczna modernizacja browarów, poparta rzetelna wiedza i doświadczeniem tyskich browarników, dzieki czemu w 1973 roku produkcja piwa przekroczyła milion hektolitrów.

Rok 1975

Tyskie Zakłady Piwowarskie zostają włączone do Zabrzańskich Zakładów Piwowarskich i powstają Górnośląskie Zakłady Piwowarskie w Zabrzu, z dyrekcja w Zabrzu.

Rok 1979

Uruchomienie nowoczesnej Wytwórni Napojów Bezalkoholowych w Tychach o wydajnosci 310 tys. hektolitrów rocznie.

Rok 1981

W styczniu zostają reaktywowane Zakłady Piwowarskie w Tychach jako samodzielne i osobne przedsiębiorstwo z dyrekcja w Tychach. Realizowane sa nowe inwestycje, następuje dynamiczny rozwój i rozpoczyna sie modernizacja Browaru Nr 1, która trwa do tej pory.

Rok 1991

Browary Tyskie zostają przekształcone w jednoosobową

a spółkę skarbu państwa o nazwie Browary Tyskie Górny Śląsk S.A.

Rok 1996

Prywatyzacja przedsiębiorstwa. Większościowy pakiet akcji firmy nabyła Kompania Piwna sp. z o.o., w skład której wchodzą Euro Agro Centrum S.A. i The South African Breweries Ltd. Nowi właściciele stawiają na rozwój i na inwestycje. Dzięki unowocześnionej warzelni (tzw. linia Huppmanna), tankofermentatorom niskiej fermentacji i specjalnej, poczwórnej filtrowi, możliwe jest produkowanie piw o najwyższej europejskiej jakości i wciąż tym znakomitym smaku - smaku piw tyskich.

Rok 1999

Utworzenie wraz z LECH Browary Wielkopolski Kompani Piwowarskiej SA

Kompania Piwowarska powstała w roku 1999 w wyniku połączenia Tyskich Browarów Książęcych SA i LECH Browary Wielkopolski SA.
Obecnie kontroluje ponad 28 % udziałów w rynku

ANALIZA GRUP

1. Siła oddziaływania dostawców

Kompania piwowarska nie jest silnie uzależniona od dostawców gdyż większość składników potrzebnych do produkcji piwa jest produkowana lub czerpana przez tyskie

Piwo robi się z wody i jęczmienia, z dodatkiem chmielu i drożdży piwowarskich, bez żadnych chemicznych dodatków, a cały proces warzenia piwa jest w pełni naturalny.

Surowce potrzebne do produkcji piwa:

Woda, krystalicznie czystą, czerpana jest z własnego źródła głębinowego. Dzięki temu zawiera ona naturalne sole mineralne i jest tak doskonała pod względem mikrobiologicznym, że nie wymaga żadnego uzdatniania.

Słód to ziarno jęczmienne lub pszeniczne poddane procesowi kiełkowania, w celu uruchomienia całego procesu enzymatycznego, który umożliwi przejście do wody ożywczych składników, zawartych w zbożu. Następnie słód zostaje oddzielony od kiełków i odpowiednio wysuszony, gdyż w tym stanie najlepiej utrwalają się jego charakterystyczne cechy, jak chociażby odpowiedni bukiet smakowy i kolor. Do produkcji piw ciemnych używa się słodu podpalanego, nadającego piwu piękną wiśniową barwę i charakterystyczną dla karmelu goryczkę

W Browarach Tyskich jest także prowadzona własna hodowlę drożdży. Są one tą siłą, która w procesie fermentacji przerabia cukry proste na alkohol. Każdy browar ma własny rodzaj drożdży, które w dużym stopniu wpływają na jakość piwa. Drożdże sprawiają także, że piwo jest cennym źródłem witamin z grupy B

Chmiel nadaje piwu specyficzną goryczkę, która poprawia orzeźwiające właściwości piwa. Chmiel, ze względu na swoje właściwości, zaliczany jest do kategorii ziół leczniczych. Olejki eteryczne zawarte w chmielu mają właściwości uspokajające i relaksujące. Piwoszom godzi się przypomnieć - jako ciekawostkę - iż do produkcji piwa wykorzystuje się tylko żeńskie osobniki chmielu, tzn. w pełni dojrzałe kwiatostany i to przed zapyleniem

Tak wiec widać ze browar tyskie jest sam w sobie wystarczalny ewentualnie może być on uzależniony od producentów jęczmienia i chmielu, ale tylko wtedy kiedy własna produkcja nie była by zbyt wystarczająca

2.siła oddziaływania odbiorców

Odbiorcy zgłaszają zapotrzebowanie na produkt lub usługę w ogromnym stopniu wpływają na profil działalności przedsiębiorstwa. W realiach gospodarki konkurencyjnej nie dostosowanie własnego trybu działania do trendów rynkowych jest niemal jednoznaczne z powolnym obumieraniem firmy.

Kompania piwowarska stara się wiec na miarę możliwości finansowych i technologicznych spełnić wymagania klientów i zaproponować im optymalny produkt .dlatego nasze piwo jest najwyższej jakości. Technologia użyta do produkcji piwa jest bardzo nowoczesna, a to co jest bardzo ważne dla piwa czyli jego filtrowanie w tychach jest filtrowane czterokrotnie Filtrowanie pozwala usunąć osady, nadaje klarowność i zwiększa trwałość piwa. Filtrowanie czterokrotne piwa gwarantuje jego najwyższą jakość i pełen złocistego połysku kolor

Popyt na piwo stale rośnie w naszym kraju. Obecnie konsumpcje piwa jest ponad dwukrotnie większa niż w 1990 roku w przeliczeniu na statystycznego mieszkańca kraju. W tym samym okresie wyraźnie spadła sprzedaż wódek ;coraz więcej osób preferuje napoje o niższej zawartości alkoholu. Ich wyborowi sprzyjają konkurencyjne ceny, znacznie niższe od wyrobów spirytusowych. Do stopniowej i masowej zmiany modelu spożycie przyczyniły się oczywiście same browary - poprzez kolejne akcje reklamowe i promocyjne, poprawę jakości piwa, wprowadzanie nowych jego odmian smakowych na rynek

Taką nowością w kompani piwowarskiej jest REDD'S . REDD'S ma niezwykłą recepturę łączącą zalety owocowego smaku i cechy zwykłego piwa. Jego wyjątkowość polega na połączeniu najbardziej cenionych przez piwoszy zalet piwa tradycyjnego, takich jak złocisty, klarowny kolor i pyszna pianka z owocowym smakiem. REDD'S nie zawiera jednak goryczy charakterystycznej dla standardowych gatunków piwa.

REDD'S jest piwem dla ludzi, którzy nie sięgają po piwa standardowe lub pijają je rzadko z powodu charakterystycznej dla nich goryczy. Redd's jest dla tych, którzy są spragnieni nowych doznań, chcą się wyróżniać i dlatego poszukują czegoś wyjątkowego, odmiennego. Pomysł na takie piwo został zrealizowany po tym jak badania przeprowadzone przez producentów piwa wykazały, że gorycz jest częstym powodem rezygnacji z jego wypicia przez niektóre grupy konsumentów - szczególnie kobiety. Gorzki smak zniechęca przede wszystkim kobiety, które wolą sięgnąć po gatunki piwa z miodem, lub dosłodzić je np. sokiem

Jak wiadomo branża piwowarska jest bardzo silnie uzależniona od odbiorców. Mogą oni nie tylko wpływać na asortyment oferowanych im produktów, ale także mogą świadomie kształtować strukturę firmy, która chcąc utrzymać się na rynku będzie musiała dostosować się do panujących trendów. Ale taka ów zależność wychodzi tylko na dobre klientom którzy w zamian dostają piwo o coraz wyzesz jakości i lepszym smaku i oczywiście czasami innym zupełnie smaku

3.Groźba pojawienia się nowych produktów

W sektorze w którym działa kompania piwowarska groźba pojawienia się produktu substytucyjnego ,czyli takiego który zastępuje w pewien sposób inny jest dość duża.

Kompania działa w przemyśle browarniczym który jest częścią sektora napoi, ale wiadomo że piwa żaden inny napój nie zastąpi. Ludzie którzy pija piwo mogą jedynie zmienić markę piwa ale nie zmienią typu napoju

Tak więc kompania piwowarska nie musi się obawiać pojawienia nowych produktów(chyba ze nowych smaków piwa)nie ma obecnie takiej możliwości żeby napoje inne od piwa wyparły piwo z rynku

4.Groźba pojawienia się nowych produktów

w tym przypadku istnieje raczej niewielkie prawdopodobieństwo pojawienia się zupełnie innego produktu czyli piwa ale o zupełnie innym smaku. Takie piwa już się pojawiły Redd's jest tego najlepszym przykładem, piwo to uzupełniło lukę która stanowiła brak napoju o smaku piwa ale nie gorzkiego(więcej o tym piwie jest napisane w punkcie drugim).W przemyśle piwowarskim charakterystyczne jest to że zagrożeniem nie jest nowy produkt ale to , że technologie zapewniające jego optymalne wytwarzanie i odpowiedzialne za zapewnienie mu odpowiedniego poziomu jakości zmieniają się w zawrotnym tempie. Wykorzystywanie przestarzałych technologii jest jednym z czynników które wpływają na to, iż przedsiębiorstwo przestaje być postrzegane na rynku jako nowoczesne i solidne a to jest równoznaczne z utratą zaufania efekcie klienci zaczynają interesować się i kupować inny produkt - konkurencji. ,,piwoszy „ważne jest to by piwo było właśnie produkowane z jak najlepszych surowców przy wykorzystaniu najlepszej technologii ,co oczywiście wiąże się z wyśmienitym smakiem piwa.

5.Metody walki z konkurencja

Kompania piwowarska w celu utrzymania pozycji rynkowej i walki z konkurencją stosuje następujące działania:

Kontroluje poziom cen i asortyment produktów i usług oferowanych przez firmy konkurencyjne i w razie zaistnienia takiej konieczności modyfikuje do nich własne wyroby

Stara się utrzymać stałe grono odbiorców i ciągle je poszerza

Stara się wykreować korzystny wizerunek firmy wśród społeczeństwa,np. za pomocą sponsoringu ,a także różnego rodzaju organizowaniem imprez kulturalnych

Prowadzi systematyczne badania rynkowe

Prowadzi kampanie reklamową

Stara się uwidaczniać otrzymywane nagrody których jest dosyć sporo oto niektóre z nagród i wyróżnień:

Dla dobra konsumenta

Duże zróżnicowanie towarów na rynku sprawia, że często mamy kłopot z wyborem najlepszego, odpowiadającego naszym wymogom produktu. Samodzielne poszukiwanie dobrego jakościowo artykułu, praktykowane metodą prób i błędów, może być zajęciem dość czasochłonnym i kosztownym. Dlatego też warto czasem zaufać specjalistom, którzy dokonują dla nas ekspertyz porównawczych, pozwalających wybrać najlepsze produkty. Służą temu konkursy i turnieje konsumenckie, na których przyznawane są certyfikaty poświadczające dobrą jakość artykułu. Nie inaczej jest w przypadku piwa.

Australijski medal

Do najcenniejszych laurów przyznawanych w dziedzinie piwowarstwa zaliczają się nagrody zdobywane podczas Australian International Beer Awards. To najbardziej znany i prestiżowy konkurs piwowarski na świecie, organizowany przez Królewskie Towarzystwo Rolnicze Stanu Wiktoria i Uniwersytet Ballarat w Australii. W składzie sędziowskim oceniającym wygląd, aromat i smak piwa zasiadają eksperci o międzynarodowej renomie. W ubiegłorocznej edycji turnieju wzięło udział 500 piw produkowanych w 82 browarach z całego świata. Pokonując konkurencję piwo TYSKIE Gronie otrzymało złoty medal w pierwszej klasie piw jasnych typu pilzneńskiego. Był to pierwszy medal dla Polski zdobyty w Australii w roku olimpijskim - o pozostałe zadbali nasi sportowcy.

Tyskie w Stanach

Piwo z Tychów święci triumfy także na innych kontynentach. W 1999 roku piwo TYSKIE Mocne zostało nagrodzone wyróżnieniem „Highly Recommended” („Szczególnie Polecane”) w klasie Malt Liqour przez amerykański The Beverage Testing Institute z siedzibą w Chicago. Instytut wydaje co roku przewodnik zawierający rzetelne i aktualne informacje o piwach dostępnych na rynku. Piwo TYSKIE piwo uzyskało najlepszy wynik w swojej klasie - 88 punktów.

Belgijskie złoto

W Europie do najbardziej znanych konkursów jakości należy Monde Selection organizowany w stolicy Belgii - Brukseli. Monde Selection jest niezależnym instytutem, który powstał w 1961 roku. Jego zadaniem jest testowanie produktów z całego świata pod względem jakości. Medale Monde Selection są niekwestionowaną gwarancją jakości, która daje konsumentom wiarygodną informację na temat artykułu. W 1999 roku trzy piwa TYSKIE - Książęce, Mocne i Gronie - otrzymały złote medale Monde Selection.

Teraz Tyskie

Tego wyróżnienia chyba nie trzeba przedstawiać. Godło „Teraz Polska” należy do najbardziej prestiżowych nagród przyznawanych w naszym kraju. Produkty oznaczone tym symbolem znajdują się w elicie krajowych artykułów przemysłowych, nagradzanych ze względu na ich nadzwyczajną jakość. W 1999 roku godło „Teraz Polska” zostało przyznane piwu TYSKIE Gronie.

Festiwal Piw Polskich

Do najbardziej prestiżowych turniejów piwowarskich, jakie odbywają się w naszym kraju należy bez wątpienia Festiwal Piw Polskich, organizowany od 1975 roku, przez Instytut Technologii Fermentacji Politechniki Łódzkiej. Wśród sędziów degustujących i oceniających prezentowane piwa zasiadają najlepsi eksperci z branży piwnej oraz przedstawiciele browarów. W łódzkim turnieju od lat startują piwa z czołówki polskich producentów. Tym bardziej tyskich piwowarów napawa dumą fakt, iż TYSKIE Gronie zdobyło złote medale podczas dwóch kolejnych edycji Festiwalu 1998 i 1999.

Największe wyróżnienie

Wszystkie trofea zdobyte przez Tyskie Browary Książęce stanowią dla ich pracowników niewątpliwy powód do radości. Jednak niezależnie od otrzymywanych nagród najcenniejszą opinia jest osąd konsumentów. Dla piwowarów z Tychów największym wyrazem uznania dla ich pracy jest fakt, iż marka TYSKIE jest obecnie numerem 1 na rynku. Jest najchętniej pitym piwem w Polsce (wg badań ACNielsen).

Punktowa ocena atrakcyjności sektora

Czynniki wpływające na firmę	Waga (1,3)	Siła (1,5)	Iloczyn wagi i siły
Uregulowania prawne	2	2	4
Konkurencyjność cen	3	5	15
Jakość produktu	3	5	15
Poziom sprzedaży	3	4	12
Dynamika sprzedaży	2	4	8
Poziom technologii	3	4	12
dystrybucja	2	4	8
			Razem :74

Możliwych jest 105 pkt analiza wykazała 70%

MACIERZ BCG

Gwiazdy -wysoka rentowność -duże zapotrzebowanie kapitałowe -płynność=0 strategia budowania	Dylematy -niska rentowność -duże zapotrzebowanie kapitału -płynność ujemna strategia inwestowania strategia rezygnacji
Dojne krowy -wysoka rentowność -słabe zapotrzebowanie kapitału -wysoka płynność strategia utrzymywania i eksploatacji	Psy -niska rentowność -słabe zapotzrebowanie kapitału -płynność=0 strategia rezygnacji strategia eksploatacji

Ów macierz jest oparta na prostym założeniu że zdolność linii produktów do generowania zysków firmy zależy od tempa wzrostu danego rynku oraz udziału danego produktu w rynku

W latach 1990 -99 nastąpił wzrost konsupcji piwa o 100%,oznacza to wzrost konsupcji piwa na jednego mieszkańca z 30 do 58 litrów rocznie,w tych latach polska okazała się najbardziej dynamicznie rosnacym rynkiem piwnym w europie ze wzrostem o 43% gdy w tym samym czasie w Europie nastąpił niewielki spadek konsumpcji o 3%,w 1998 roku Polska zajęła 13 miejsce na świecie i 6 miejsce w Europie pod względem łącznejkonsupcji piwa

struktura konsumpcji napojów alkoholowych zmieniła się w latach 1997-1999 na korzyść piwa. Udział piwa w konsumpcji alkoholi w przeliczeniu na 100%-owy alkohol wzrósł z 39% w 1997 roku do 50% w 1999 roku

następuje powolne odchodzenie od napojów o wysokiej zawartości alkoholu, ich udział w przeliczeniu na 100%-owy alkohol spadł z 40% w 1997 do 32% w 1999 roku

Piwo marki TYSKIE w niespełna dwa lata (1998 - wrzesień 2000) podwoiło swój udział w rynku.Obecnie TYSKIE jest najlepiej sprzedającym się i najpopularniejszym piwem w Polsce

Druga i trzecia marka piwa nie odnotowały na przestrzeni ostatnich 2 lat znacznego wzrostu udziału i plasują się na poziomie ok. 10% (Marka nr 2) i 7,5% (Lech)

W sierpniu 2000 roku TYSKIE odnotowało rekord sprzedaży. W ciągu 31 dni sprzedano ponad 100 milionów butelek piwa, co daje średnią ponad 3 miliony butelek dziennie

w ciągu ostatnich dwóch lat marka TYSKIE stała się najpopularniejszym piwem w Polsce i ma 15,4% udziału w rynku

naszym zdaniem popartym wyżej wymienionymi faktami tyskie zaliczymy do gwiazd labo do gwiazd cięzko jest się zdecydowąć!!!!!!!

Kluczowe czynniki sukcesu

Kluczowe czynniki sukcesu	Waga (0,05-1)	Siła(1-5)	w*s
Kwalifikacje personelu	0.05	3	0.15
Potencjał finansowy	0.15	5	0.75
technologia	0.25	5	1.25
Jakość produktu	0.3	5	1.5
rentowność	0.15	4	0.6
Poziom organizacyjny i zarządzania	0.1	4	0.4

Razem 4.65

Max:5 czyli 93%

SWOT
SILNE STRONY	SZANSE
znajomość marki pozycja firmy na rynku (znaczny wzrost udziału w rynku) doświadczenie rynkowe reklama (pomysły) stopień elastyczności działania szerokość oferty jakość oferty potencjał pracowników konkurencyjność cenowa firmy (akceptacja ceny)	nowe technologie ogólny wzrost rynku piwnego 6-8% popularyzacja określonego stylu życia (napoje o niższej zawartości alkoholu) wzrost gospodarczy kraju (wyższa KSK) kooperacja/pozyskanie silnego partnera strategicznego chłonność rynku południowego - duże możliwości zbytu
SŁABE STRONY	ZAGROŻENIA
relacje z mediami (szczególnie na rynku południowym) lobbing zbyt mało intensywne kampanie reklamowe kanały dystrybucji (zbyt mała sieć dystrybucji) brak unikatowości opakowania brak standaryzacji wystroju pub oferujących Tyskie brak inwestycji lokalnych na rzecz społeczeństwa	duża konkurencja na rynku browarów (cenowa i pozacenowa) szybka konsolidacja branży szybko rosnący import piwa ryzyko przejęcia sezonowość sprzedaży

KOMENTARZ

SILNE STRONY

Marka Tyskie jest rozpoznawalna wśród społeczeństwa - niekoniecznie nabywców. Przyczyniła się do tego z pewnością kampania reklamowa (szczególnie 3 spoty reklamowe). Pomimo ciekawego pomysłu kampania ta nie jest intensywna. Błędem był brak powiązania reklam z pozostałymi elementami promocyjnymi, wspomagającymi rezultat reklamy. Dużym wsparciem byłaby możliwość związania Tyskich z imprezami o jakimś szczególnym charakterze. Kampania Tyskich była ciekawa, ale mało agresywna co zniwelowało jej końcowy efekt.

• Lech jest utożsamiany z imprezami o charakterze sportowym /reklama, sponsoring,

• Warka - imprezy sportowe, sporty ekstremalne, rajdy samochodowe - b. agresywna kampania,

• EB - związana bardziej z imprezami o charakterze kulturalnym - koncerty, występy gwiazd

Wskazówka: dla Tyskich, ze względu na położenie geograficzne, wskazane jest położenie nacisku na kulturę śląską (biesiady staropolskie, biesiady śląskie), odwołanie się do tradycji.

Oprócz tego wskazana jest organizacja konkursów, turnieju, uroczystości rocznicowych, imprez sportowych.

Dużym atutem jest rosnący udział w rynku, co wpływa pozytywnie na wizerunek firmy na rynku (wzrost produkcji o ok. 40% w tym roku). Udział Kompanii Piwowarskiej jest oceniany na 28,6%, podczas gdy lider rynku - Grupa Żywiec ma 30,7%.

Browary będą dążyć do zwiększania mocy produkcyjnych oraz prowadzenia intensywnych kampanii promocyjnych.

Różnicowanie oferty do poszczególnych segmentów rynku (Tyskie Gronie, Tyskie Mocne, Tyskie Książęce, Reed's, dystrybucja Pilsner Uruquell).

Ważną kwestią jest komunikacja z pracownikami (intranet), jasny system motywacyjny, publikacje dla pracowników (gazetki firmowe), co powoduje utożsamianie pracownika ze sprawami firmy.

Ważną kwestią w budowaniu tożsamości są materiały wychodzące z przedsiębiorstwa, powinny one tworzyć tożsamość wizualną firmy, łatwo rozpoznawalną przez klientów, dystrybutorów, konsumentów. Należą do nich logo, broszury, papier firmowy, wizytówki, wystrój budynków a także wygląd środków transportu.

SŁABE STRONY

Relacje z mediami - koncentrują się na wyszukiwaniu oraz tworzeniu informacji dotyczących firmy. Ważne jest kształtowanie pozytywnych relacji z dziennikarzami poprzez organizowanie nieformalnych spotkań (zaproszenia na lunch, gadżety reklamowe - profesjonalizm) a także spotkań formalnych - konferencje prasowe (przygotowanie materiałów prasowych, gadżety, ciekawe miejsce konferencji). Dziennikarze powinni reprezentować prasę, radio, TV. Pomaga to również przy organizacji imprez.

Lobbing - relacje z regionalnymi ośrodkami władzy, co sprzyja do podejmowania określonych rozwiązań prawnych i administracyjnych (gminy)

Kanały dystrybucji i punkty sprzedaży - dobrze rozwinięta sieć dystrybucji na Śląsku, zaniedbanie innych regionów kraju. W Warszawie jest tylko jeden znany pub w centrum (Pub Książęcy) - ocena klientów bardzo dobra, gdzie wystrój koresponduje z identyfikacją wizualną firmy. Korzyść odnosi tu głównie konkurencja, EB czy Guinness. Te warunki powodują, że Tyskie nie są bardzo popularne
w regionie mazowieckim.

Z tym problemem połączony jest aspekt pracy nad standaryzacją wystroju pub-ów. (przykładem jest Guinness - kojarzy się z luksusem). Propozycją może być nawiązanie do tradycji staropolskiej, a wiec drewniane stoły ławki, surowy wygląd - przykładem jest np. Pub Zakręcona, gdzie wizerunek taki świetnie się sprzedał.

Unikatowość opakowania sprawia, że piwo jest rozpoznawalne nawet bez umieszczenia etykiety (EB- odkręcane kapsle, Guinness - specjalnie zakorkowany)

Ważnym aspektem z punktu widzenia PR jest działalność publiczna (charytatywna) poprzez wspieranie bądź to finansowo, bądź organizacyjnie działań użytecznych społecznie (marketing dobrej sprawy - jakaś symboliczna kwota od każdej butelki przeznaczana na określony fundusz)

ZAGROŻENIA

Konsolidacja i przejęcia - Grupa Żywiec (Żywiec, EB, Warka, Leżajsk, Cieszyn), Okocim (Carlsberg - grupa duńska) BBAG - grupa austriacka (Van Pur, Kujawiak)

Analiza makrootoczenia

CHARAKTERYSTYKA SFERY POLITYCZNO - PRAWNEJ				PROGNOZY ROZWOJU SFERY POLITYCZNO - PRAWNEJ
Wskaźniki charakteryzujące sferę ekonomiczną	Trendy	Prawdopodobieństwo wystąpienia	Siła wpływu trendu na przedsiębiorstwo	Prognoza optymistyczna	Prognoza pesymistyczna	Prognoza najbardziej prawdopodobna
												Wartości dodatnie	Wartości ujemne
	Polityka celna	zaostrzenie	0,4			1	1	-1	1
		bez zmian	0,3			0
		złagodzenie	0,3			-1
	Polityka monetarna	zaostrzenie	0,3			1	1	-2				-2
		bez zmian	0,6			-1
		złagodzenie	0,1			-2
	Prawo patentowe (możliwość uzyskania)	zaostrzenie	0,4			-2	2	-2				-2
		bez zmian	0,3			0
		złagodzenie	0,2			-2
	Podstawy prawne działalności	zaostrzenie	0,1			1	1	-1			1
		bez zmian	0,8			1
		złagodzenie	0,1			-1
	Zasady łączenia i przejmowania innych jednostek	zaostrzenie	0,1			-1	1	-1			1
		bez zmian	0,4			0
		złagodzenie	0.5			1
suma: 6	suma: -7	suma: 3	suma: -4
1.2	-1,4	1	-2

Prognoza najbardziej prawdopodobna <-2 ;1 >

Zgodnie z ocenami dla kampani piwowarskiej sfera polityczno- prawna będzie się zmieniać w zakresie <-2;1>

CHARAKTERYSTYKA SFERY EKOLOGICZNEJ				PROGNOZY ROZWOJU SFERY EKOLOGICZNEJ
Wskaźniki charakteryzujące sferę ekologiczna	Trendy	Prawdopodobieństwo wystąpienia	Siła wpływu trendu na przedsiębiorstwo	Prognoza optymistyczna	Prognoza pesymistyczna	Prognoza najbardziej prawdopodobna
												Wartości dodatnie	Wartości ujemne
	Powierzchnia lasów	wzrost	0,1			1	1	-1		-1
		bez zmian	0,1			0
		spadek	0,8			-1
	Klęski żywiołowe	wzrost	0,2			-2	2	-2			2
		bez zmian	0,2			-1
		spadek	0,6			2
	Liczba odpadów	wzrost	0,3			-2	1	-2				-2
		bez zmian	0,5			-1
		spadek	0,2			1
	Zmiany klimatyczne	wzrost	0,4			1	1	-1			1
		bez zmian	0,3			0
		spadek	0,3			-1
	Ilość emitowanych substancji szkodliwych	wzrost	0,1			-1	2	-1			2
		bez zmian	0,3			0
		spadek	0.6			2
suma: 7	suma: -7	suma: 5	suma: -3
1.4	-1,4	1.6	-1.5

Prognoza najbardziej prawdopodobna <-1.5 ; 1.6 >

Zgodnie z ocenami dla kampanii piwowarskiej sfera ekologicznej będzie się zmieniać w zakresie <-1.5;1.6>

CHARAKTERYSTYKA SFERY EKONOMICZNEJ				PROGNOZY ROZWOJU SFERY EKONOMICZNEJ
Wskaźniki charakteryzujące sferę ekonomiczną	Trendy	Prawdopodobieństwo wystąpienia	Siła wpływu trendu na przedsiębiorstwo	Prognoza optymistyczna	Prognoza pesymistyczna	Prognoza najbardziej prawdopodobna
												Wartości dodatnie	Wartości ujemne
	PKB	wzrost	0,3			3	3	-2		-2
		bez zmian	0,3			0
		spadek	0,4			-2
	Inflacja	wzrost	0,2			-2	2	-2			2
		bez zmian	0,3			1
		spadek	0,5			2
	Stopy procentowe	wzrost	0,2			-3	3	-3			3
		bez zmian	0,1			0
		spadek	0,7			3
	Podatek dochodowy przedsiębiorstw	wzrost	0,1			-3	3	-3			3
		bez zmian	0,2			0
		spadek	0,7			3
	Cła i inne opłaty graniczne	wzrost	0,4			-1	1	-1				-1
		bez zmian	0,3			0
		spadek	0.3			1
suma: 12	suma: -11	suma: 8	suma: -3
2,4	-2,2	2,6	-1,5

Prognoza najbardziej prawdopodobna <-1,5 ; 2,6>

Zgodnie z ocenami dla kampani piwowarskiej sfera ekonomiczna będzie się zmieniać w zakresie <-1.5;2.6>

CHARAKTERYSTYKA SFERY TECHNOLOGICZNEJ				PROGNOZY ROZWOJU SFERY TECHNOLOGICZNEJ
Wskaźniki charakteryzujące sferę ekonomiczną	Trendy	Prawdopodobieństwo wystąpienia	Siła wpływu trendu na przedsiębiorstwo	Prognoza optymistyczna	Prognoza pesymistyczna	Prognoza najbardziej prawdopodobna
												Wartości dodatnie	Wartości ujemne
	Nowoczesne technologie produkcyjne	wzrost	0,1			2	2	-2		-2
		bez zmian	0,3			0
		spadek	0,6			-2
	Zautomatyzowanie procesów produkcyjnych	wzrost	0,7			-2	2	-2				-2
		bez zmian	0,2			0
		spadek	0,1			2
	Dostęp do internetu	wzrost	0,6			2	2	-1			2
		bez zmian	0,3			0
		spadek	0,1			-1
	Liczba ogólnokrajowych baz danych	wzrost	0,5			2	2	-1			2
		bez zmian	0,3			0
		spadek	0,2			-1
	Obcokrajowcy inwestujący w Polsce	wzrost	0,6			2	2	-1			2
		bez zmian	0,3			0
		spadek	0.1			-1
suma: 10	suma: -7	suma: 6	suma: -4
2	-1,4	2	-2

Prognoza najbardziej prawdopodobna <-2 ; 2 >

Zgodnie z ocenami dla kampanii piwowarskiej strefa technologiczna będzie się zmieniać w zakresie <-2;2>

CHARAKTERYSTYKA SFERY SPOŁECZNO-DEMOGRAFICZNEJ				PROGNOZY ROZWOJU SFERY SPOŁECZNO-DEMOGRAFICZNEJ
Wskaźniki charakteryzujące sferę ekonomiczną	Trendy	Prawdopodobieństwo wystąpienia	Siła wpływu trendu na przedsiębiorstwo	Prognoza optymistyczna	Prognoza pesymistyczna	Prognoza najbardziej prawdopodobna
												Wartości dodatnie	Wartości ujemne
	Liczba ludności	wzrost	0,1			2	2	-2		-2
		bez zmian	0,3			0
		spadek	0,6			-2
	Liczba ludzi emigrujących z Polski	wzrost	0,7			-2	2	-2				-2
		bez zmian	0,2			0
		spadek	0,1			2
	% ludności z wyższym wykształceniem	wzrost	0,7			2	2	-1			2
		bez zmian	0,2			0
		spadek	0,1			-1
	Ludność wiejska poszukująca pracy	wzrost	0,6			1	1	-1			1
		bez zmian	0,3			0
		spadek	0,1			-1
	Obcokrajowcy inwestujący w Polsce	wzrost	0,5			1	1	-1			1
		bez zmian	0,4			0
		spadek	0.1			-1
suma: 8	suma: -7	suma: 4	suma: -4
1.6	-1,4	1.3	-2

Prognoza najbardziej prawdopodobna <-2 ;1.3 >

Zgodnie z ocenami dla kampani piwowarskiej społeczno demograficznej będzie się zmieniać w zakresie <-2;1.3>

CHARAKTERYSTYKA SFERY MIĘDZYNARODOWEJ				PROGNOZY ROZWOJU SFERY MIĘDZYNARODOWEJ
Wskaźniki charakteryzujące sferę międzynarodową	Trendy	Prawdopodobieństwo wystąpienia	Siła wpływu trendu na przedsiębiorstwo	Prognoza optymistyczna	Prognoza pesymistyczna	Prognoza najbardziej prawdopodobna
												Wartości dodatnie	Wartości ujemne
	eksport	wzrost	0,6			3	3	-2	3
		bez zmian	0,3			1
		spadek	0,1			-2
	import	wzrost	0,4			-2	2	-2				-2
		bez zmian	0,2			-1
		spadek	0,2			2
	Konflikty zbrojne	wzrost	0,2			-1	1	-1			0
		bez zmian	0,5			0
		spadek	0,3			1
	Ograniczenia handlowe	wzrost	0,2			-1	1	-1			1
		bez zmian	0,3			0
		spadek	0,5			1
	Stałe umowy z kontrahentami zagranicznymi	wzrost	0,6			2	2	-1			2
		bez zmian	0,3			0
		spadek	0.1			-1
suma: 9	suma: -7	suma: 6	suma: -2
1.8	-1,4	1.5	-2

Prognoza najbardziej prawdopodobna <-2 ; 1.5 >

Zgodnie z ocenami dla kampanii piwowarskiej sfrefa międzynarodowa będzie się zmieniać w zakresie <-2;1.5>

Praca pochodzi z serwisu www.e-sciagi.pl

---