Zupa czosnkowa
(4 porcje)
Rosół Królewski WINIARY, 1 litr
jajka, 4 sztuki
ser żółty, 150 gramów
grzanki, 150 gramów
szynka, 100 gramów
czosnek, 8 ząbków
Zupa czosnkowa (Czechy):
Gotujemy dowolny rosół (może być z kostki). Do talerza, lepiej miseczki wyciskamy dwa ząbki czosnku. Przygotowujemy również grzanki, tarty żółty ser oraz pokrojoną w kostki lub plasterki szynkę i jajko. Czosnek zalewamy gotującym się rosołem, wbijamy jajko, posypujemy żółtym serem i pokrojoną szynką. Podajemy, intensywnie mieszamy (jajko) i dorzucamy grzanki. Smacznego.