mUFFINY TRUSKAWKOWE (ze swiezymi truskawkami)


suche:
2 1/2 szkl. maki
2/3 szkl. cukru
1 lyzeczki proszku do pieczenia
1 lyzeczka sody
3/4 lyzeczki cynamonu
1/2 lyzeczki soli
2 szkl. pokrojonych w cwiartki truskawek
cukier waniliowy

mokre:
1 szkl. mleka
1/3 szkl. rozpuszczonego masla
2 jajka

Polaczyc suche skladniki w misce, dokladnie wymieszac.
W drugim naczyniu dokladnie wymieszac mokre skladniki, dodac do suchych mieszajac, az sie ze soba polacza.
Przelozyc ciasto do foremek mufinowych i piec ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Skladniki na 18 mufinek.

---