Kasza gryczana z pieczarkami


Kasza gryczana z pieczarkami
6 szklanek wrzącej wody,
2 szklanki kaszy gryczanej,
3 łyżki masła lub oleju,
3 posiekane cebule,
25 dag posiekanych pieczarek,
1/2 szklanki posiekanej zielonej pietruszki,
1/2 szklanki posiekanego selera,
sól, pieprz

Kaszę wsypać do wrzącej wody (6 szklanek), przy wsypywaniu ciągle mieszać, garnek przykryć, gotować na małym ogniu do wchłonięcia wody, następnie wstawić do nagrzanego piekarnika (190 C), piec pod przykryciem około 45 min. Na patelni rozgrzać masło lub olej, dodać cebulę, pieczarki i seler, mieszając smażyć na małym ogniu, aż jarzynki i grzyby staną się miękkie (ok 10 min). Pieczarki posypać zielona pietruszka, wymieszać. Gorącą kaszę wyłożyć na gorący półmisek, grzyby ułożyć na wierzchu.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Kasza gryczana z pieczarkami
Kasza gryczana z pieczarkami i jajkiem sadzonym
Pieczarki z kaszą gryczaną
kasza gryczana z porem i pieczarkami w sosie pomidorowym
Schab duszony z pieczarkami i cebulką podany z kaszą gryczaną
Kasza jęczmienna z pieczarkami i mięsem
Gołąbki z kaszą gryczaną
Zrazy zawijane z sosem i kaszą gryczaną
dania główne, kasza gryczana zapiekana z mięsem
Kasza gryczana po wiejsku
Kasza gryczana z grzybami
Kasza gryczana po litewsku
Ragout z kaszą gryczaną
Kasza gryczana z wiłowiną
Kasza gryczana z żółtym serem
Kasza gryczana po gospodarsku
Kasza gryczana z serem twarogowym
Pierog z kasza gryczana w ciescie drozdzowym
Kasza gryczana z wołowiną

więcej podobnych podstron