Wieprzowina z ryżem curry


Wieprzowina z ryżem curry
40 dag schabu
80 dag porów
20 dag ryżu
2 szklanki rosołu
6 łyżek kwaśnej śmietany
3 łyżki oleju
1-2 łyżki mąki ziemniaczanej
1-2 łyżki curry
10 dag rodzynek
4 gałązki mięty lub natki pietruszki
sól
biały pieprz
Ryż gotować 20 minut w osolonej wodzie na małym ogniu /lub według przepisu na opakowaniu/. Rodzynki dodać do ryżu w połowie czasu gotowania. Pory oczyścić, pokroić w talarki. Schab umyć, pokroić w paseczki. Miętę lub natkę opłukać, część odłożyć do dekoracji, resztę posiekać. Olej rozgrzać na patelni, podsmażyć przygotowane mięso. Oprószyć je solą i pieprzem. Wrzucić pokrojone pory. Krótko smażyć razem, podlać rosołem. Całość dusić 5 minut na małym ogniu. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić śmietaną. Zagęścić potrawkę, dodać miętę, krótko gotować. Doprawić solą i pieprzem. Ryż doprawiać curry.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Polędwiczki wieprzowe z ryżem z?kaliami i zielonym jabłkiem
Polędwiczki wieprzowe o smaku curry
Wieprzowe curry ze sliwkami
Wątróbka wieprzowa z curry (z grilla)
Kurczak curry z warzywami, zrazy wieprzowe, schab pieczony w folii
Curry z drobiu z ryżem
Sałatka z ryżem i kurczakiem w curry
Polędwiczki wieprzowe curry
WIEPRZOWINA W POMIDORACH, Kulinarne
ROLADA WIEPRZOWA Z CUKINIĄ I PAPRYKĄ
Gulasz z łopatki wieprzowej w korzennym sosie z warzywami
Curry z jagnięciną
CURRY Z KAPUSTĄ I SOCZEWICĄ
(odc 13) południowoindyjskie czerwone curry
Kuchnia francuska po prostu (odc 15) Pieczona wieprzowina z miodem i przyprawami
Kurczak w curry, Diety, Dieta Dukana, Faza I -Przepisy
Salatka z ogórków z curry(1)(1), Kuchnia
Gulasz wieprzowy z kaszą ję

więcej podobnych podstron