Ros z woowiny
Skadniki: 50 dag woowiny, 1 pczek woszczyzny z kapust, 1 cebula, 5-6 ziaren pieprzu, 1 listek laurowy, 3 ziarnka ziela angielskiego, 1 l wody, sl do smaku.
Umyte miso doprowadzi w szybkowarze (otwartym) do wrzenia, odszumowa, zamkn szybkowar i ogrzewa 20 minut od momentu ppcw. Po tym czasie szybkowar otworzy, zawartoœ posoli, woy oczyszczon woszczyzn oraz podpieczon na ogniu cebul, doda pieprz. ziele angielskie i listek laurowy. Szybkowar ponownie zamkn i ogrzewa jeszcze 15 minut od momentu ppcw. Podawa z oddzielnie ugotowanym makaronem.