Zupa pomidorowa z ziemniakami:),

Składniki: (Proporcje dla 4 osób)  4 średnie ziemniaki  6 średnich pieczarek  1 papryka  1 cebula  2 ząbki czosnku  pieprz, sól  pomidory bez skórki z puszki  olej  jogurt naturalny Sposób przygotowania: Warzywa umyć, obrać i pokroić w kostkę. Rozgrzać olej i wrzucić pieczarki oraz cebulę. Po 3 min. dodać paprykę, a po jakichś 5 min. wrzucić ziemniaki. Całość warzyw posolić i doprawić pieprzem, wymieszać i podlać wodą. Wrzucić 2 ząbki czosnku i dusić razem przez 20 min., po czym dodać pomidorki i dusić jeszcze przez 5 min. Wlać do miseczki i na wierzch położyć łyżkę jogurtu. Smacznego :)