Zupa pomidorowa 1


Zupa pomidorowa 1
50 dag mięsa wołowego z kością,
1 porcja włoszczyzny,
70 dag pomidorów lub 5 łyżek koncentratu pomidorowego
1 szklanka soku pomidorowego,
15 dag śmietany,
2 dag masła,
sól,
pieprz,
cukier.

Mięso umyć, zalać 2 l zimnej wody, osolić i gotować na
małym ogniu ok.1 godz. W połowie gotowania dodać
oczyszczoną i umytą włoszczyznę. Pokrojone pomidory
z masłem i kilkoma łyżkami wody dusić na małym ogniu,
pod przykryciem, ok.30 min, następnie przetrzeć przez sito i dodać do przecedzonego wywaru. Chwilę gotować, a po zdjęciu z ognia wlać sok, przyprawić solą, cukrem,
pieprzem, śmietaną.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
zupa pomidoroawa z ziolami i kasza perlowa wg 5 przemian, A Przepisy kulinarne 1
Zupa z pomidorów z wołowymi kuleczkami
Aromatyczna zupa pomidorowa z miksem przypraw i parmezanem
Pożywna zupa pomidorowa
Błyskawiczna zupa pomidorowa (2)
zupa pomidorowa 1
Pożywna zupa pomidorowa
zupa pomidorowo bananowa
Zupa pomidorowa tradycyjna
Zupa pomidorowa z?zylią
ZUPA POMIDOROW1
Zupa pomidorowa 2
Zupa pomidorowa
Zupa pomidorowa z ryżem i mielonym mięsem
Włoska zupa pomidorowa, Zupy
Pikantna zupa pomidorowa, Zupy
Zupa pomidorowa z ziemniakami

więcej podobnych podstron