Bajaderki
Składniki (ok.12sztuk):
- ok. 100 g ciastek np. herbatników
- ok. 90 g masła miękkiego bardzo
- 2-3 łyżki mleka
- 5-6 łyżek marmolady
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 3 łyżki nutelli
- 4 łyżki kakao
- tabliczka czekolady do polania
Przygotowanie:
Ciastka kruszymy drobno, najlepiej przy pomocy tłuczka (chowamy do woreczka i delikatnie uderzamy).
Dodajemy bardzo(!) miękkie masło, marmoladę, nutellę, cukier puder, rodzynki i jak lubicie orzechy itp. Mieszamy. W razie potrzeby dodajemy troszkę mleka.
Wstawiamy do lodówki, a potem wilgotnymi dłońmi formujemy kulki. Każdą polewamy roztopioną czekoladą. Wstawiamy następnie na całą noc do lodówki.
Smacznego;)