Placki ziemniaczane z łososiem

• Czas: do 30 minut

• Poziom trudności: łatwe

• Koszty: średnie

• Dla ilu osób: od 3 do 4

Składniki

• 6 dużych ziemniaków

• 1-2 jajka

• 3-4 łyżki mąki

• sól

• pieprz

• olej

• por

• 2 łyżki świeżego tymianku

• łyżka masła

• 150 g wędzonego łososia

Sposób przygotowania

Na patelni rozpuścić masło. Podsmażyć pokrojonego w plasterki pora i tymianek. Odstawić. Usmażyć placki ziemniaczane, najlepiej malutkie. Łososia pokroić na małe kawałki. Układać na placuszkach. Na wierzch nałożyć odrobinę porów z tymiankiem.