Placki ziemniaczane

Składniki

750 g obranych ziemniaków

100 g cebuli

50 g mąki

2 jaja

10 g soli

Czynności

• Ziemniaki przekroić na połówki i z pozostałymi składnikami włożyć do naczynia miksującego. Rozdrabniać przez 30 sekund, obroty w pozycji 3-6.

Placki zbójnickie

Składniki

300 g sera żółtego

pół litra mleka

1 jajo szczypta proszku do pieczenia

1 łyżeczka Vegety

szczypta papryki

200 g mąki

Czynności

• Ser żółty zmielić - czas 10 sekund, obroty w pozycji 6.

• Następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić masę ­czas 20 sekund, obroty w pozycji 4.

• Placki piec na rozgrzanym oleju.

• Podawać ze sztuką mięsa i sosem oraz kwaśną surówką.

---