Opracowała Daria Ciepał

Zadanie o makaronie carbonara

Aby przygotować makaron carbonara należy wykonać następujące czynności:

A – przygotowanie niezbędnych składników

B – zagotowanie wody

C – wrzucenie makaronu

D – ugotowanie makaronu

E – odcedzenie makaronu

F – starcie parmezanu

G – pokrojenie mięsa

H – podsmażenie mięsa

I – dodanie śmietany

J – posiekanie pietruszki

K – dodanie parmezanu

L – dodanie pietruszki

M – zagotowanie

N – doprawienie

O – nałożenie na talerze makaronu i sosu

P – podanie posiłku

Należy wyznaczyć ścieżkę krytyczną i najkrótszy czas przygotowania posiłku.

Zdarzenie początkowe – przygotowanie niezbędnych składników

Zdarzenie końcowe – podanie posiłku

W tabeli podano czas trwania poszczególnych czynności w minutach, oraz listę czynności, które mszą je poprzedzać.

Czas w minutach	Czynność	Poprzedza ja
2	A	-
20	B	A
1	C	A, B
15	D	A, B, C
5	E	A, B, C, D
15	F	-
15	G	-
10	H	G
2	I	G, H
5	J	-
3	K	G, H
2	L	G, H , J
8	M	G, H, J, L
5	N	G, H, J, L, M
4	O	A, B, C, D, G, H, J, L, M
2	P	A, B, C, D, G, H, J, L, M, O

Najkrótszy czas realizacji przedsięwzięcia to 44 minuty. Występuje 16 ścieżek krytycznych, na których mieszczą się czynności A, B, C, D, O, P.

Poniżej został przedstawiony wykres sieci przedsięwzięcia. Kolorem czerwonym zaznaczono ścieżkę krytyczną.

Wykres Gantta