Związki azotowe

w przedżołądkach zw. azotowe trawione są przez enzymy proteolityczne. Enzymy bakteryjne rozrywają wiązania peptydowe i w wyniku ich działania powstają peptydy i wolne aminokwasy. Bakterie zużywają niewielką część aminokwasów do syntezy własnego białka. Pozostałe aminokwasy ulegają przemianom wew. bakterii. Głównie deaminacji transaminacji, dekarboksylacji. Efektem tych przemian jest powstanie amoniaku, CO2 i LKT. Związki te są wydalane przez bakterie. Dodatkowo amoniak może pochodzić z procesów redukcji azotanów, azotynów i hydrolizy mocznika. Amoniak jest zużywany przez bakterie do syntezy własnego białka, jest wchłaniany przez ścianę przedżołądka i żyłą wrotną trafia do wątroby, a tam w cyklu mocznikowym przekształcany jest w mocznik. Wiele gatunków bakterii bytujących w przedżołądkach wydziela enzym ureaze , który rozbija mocznik na NH3 i CO2. Mocznik jest głównym końcowym produktem przemiany białkowej u przeżuwaczy


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Oznaczanie zawartości związków azotowych
Kształtowanie się zawartości związków azotowych w mleku klaczy i kumysie oraz ich liofilizatach
zwiazki azotowe
Związki azotowe
Niebiałkowe związki azotowe
niebiałkowe związki azotowe chit2
związki azotowe-wyjście (pyt z egzaminów), Biochemia, BIOCHA alle downloads, BioChemia 2014-2015, Bi
związki azotowe wyjście
ZWIĄZKI AZOTOWE
8 Przemiany związków azotowych w czasie przechowywania obornika
Udział mikroorganizmów w przemianach związków azotowych w środowisku
Biochemia związki azotowe (sprawdzian wyjściowy)  06 2014
Oznaczanie zawartości związków azotowych
USUWANIE Z WODY I ZE ŚCIEKÓW ZWIĄZKÓW AZOTOWYCH
Kształtowanie się zawartości związków azotowych w mleku klaczy i kumysie oraz ich liofilizatach
Wykład 4 Niskocząsteczkowe związki azotowe

więcej podobnych podstron