SOKI

- jeśli owocowe to najlepiej pić 20 min przed posiłkiem i nie popijać podczas posiłku, ponieważ trawienie owoców odbywa się przy pracy innych enzymów i następuje zatrzymanie procesu trawiennego.

- soki owocowe najlepiej pić w ciągu dnia. Unikać spożywania owoców i soków owocowych wieczorem i na noc.

- soki w dużych ilościach najlepiej pić wiosną i latem

SOK z KAPUSTY

Sok ze świeżej kapusty jest bogaty w witaminy z grupy B, K, PP oraz C. Jest on bardzo pomocny w leczeniu cukrzycy, nieżytu żołądka, wrzodów dwunastnicy, zapalenia jelita grubego, hemoroidów, nadciśnienia tętniczego krwi, miażdżycy, otyłości oraz tarczycy. W soku z kapusty znajdują się związki siarki, chloru i jodu, dzięki czemu wspaniale oczyszcza organizm. Według niektórych autorów kapusta równoważy także system wegetatywno-nerwowy, wzmacnia i odżywia cały organizm.
Sok z kapusty należy pić rano i wieczorem, wówczas pomaga zrzucić nadwagę, gdyż jego substancje intensywnie rozkładają tkankę tłuszczową.
Należy jednak pamiętać, że jeśli mamy problemy z funkcjonowaniem jelit, to sok z kapusty może powodować dużą ilość gazów. Wówczas należy zaprzestać picia soku z kapusty do momentu jak zostaną one oczyszczone.

Podobnie jak kiszona kapusta, sok z kapusty pomaga przywrócić przyjazne bakterie w jelitach i to jest ogromną jego zaletą.

Świeżo wyciśnięty sok z surowej kapusty jest bardzo dobrze znanym lekiem na wrzody żołądka i dwunastnicy, tak dobrym, że dzięki niemu można zapobiec w wielu przypadkach operacji. Świeżym sokiem z kapusty leczy się również zapalenie jelita grubego. Ma również hamować wzrost polipów jelita grubego. W niektórych badaniach wykazywano, że jedzenie kapusty częściej niż raz w tygodniu zmniejsza ryzyko raka jelita grubego o 66%, zaś spożywanie dwóch łyżek gotowanej kapusty dziennie ma zabezpieczyć przed zachorowaniem na raka żołądka. 

Z soku z kapusty można przygotować syrop, którego używa się do płukania gardła przy anginie i chorobach układu oddechowego. Kapusta (np. w formie codziennej surówki) jest też doskonałym lekiem przeciwobrzękowym.  Kapusta przyspiesza również przemianę estrogenów, uważana jest więc za pomocną w hamowaniu postępu raka sutka.

SOK ŁAGODZĄCY ZAPARCIA

- 1,5 szklanki kapusty
- 1,5 szklanki szpinaku
- 2 jabłka
- sok z połowy cytryny

SOK ENERGETYZUJĄCY (zamiennik kawy ;-) )

- garść natki pietruszki

- 5 marchewek

Podnosi czujność i uważność. Pietruszka uznawana jest za „stymulanta układu nerwowego”. Ponadto, wzmacnia nerki.

SOK - POWER DRINK

- garść natki pietruszki

- 4 marchewki

- garść szpinaku

- 1-4 plasterków imbiru

Power drink dostarcza tony energii i jest w nim upakowanych mnóstwo odżywczych substancji, takich jak: witamina A, C, E, B6, kwas foliowy, potas.

OGÓRKOWO – SELEROWY TONIK

- 4 selery naciowe

- 1-2 ogórki

OGÓRKOWO – SELEROWO – JARMUŻOWY TONIK

- 4 selery naciowe

- 1-2 ogórki

- 4 liście jarmużu

OGÓRKOWO – SZPINAKOWO – MARCHWIOWY

- 3 marchewki

- 1 ogórek

- 3 liście jarmużu

SOK NA UWOLNIENIE BÓLU W STAWACH

- kawałek imbiru(wielkości pół kciuka)

- jabłko

- 3 marchewki

SOK - ENERGIA MŁODOŚCI

- garść natki pietruszki

- 5 marchewek

- 1/2 szklanki kalafiora

Poprawia funkcjonowanie mózgu, usprawnia pracę nerek, zapobiega grzybicy oraz artretyzmowi.

SOK nic jak imbir….

- kawałek imbiru

- 1 kawałek selera naciowego

- garść natki pietruszki

- ¼ ananasa bez skórki (opcjonalnie) lub jabłko

SOK - upakowanie wapnia, boru, magnezu, witaminy K1….

- 3 liście jarmużu

- 2 liście kapusty

- garść kolendry / garść pietruszki

- 3 marchewki

- 1 jabłko

- ½ papryki czerwonej

SOK - na pohybel anemii … żelazo …. żelazo … żelazo …

- ½ buraka czerwonego (z botwiną)

- 3 liście jarmużu

- ½ szklanki brokuł

- 3 marchewki

- 1 jabłko

Niezwykły … pełen żelaza, kwasu foliowego, magnezu, witaminy C i E

SOK - orzeźwiający tonik z kopru włoskiego, mięty i imbiru..

- kawałek wielkości kciuka imbiru

- garść mięty

- ½ kopru włoskiego

- 2 jabłka

Wzmacnia trawienie, usuwa gazy ..

SOK - CZERWONY DRINK

- 1 czerwony burak (razem z boćwiną)

- ½ słodkiego ziemniaka

- 2 marchewki

SOK - ZIELONA ROZKOSZ

- garść pietruszki

- garść szpinaku

- 1 jabłko

- 2 liście jarmużu

SOK - CZERWONA ROZKOSZ

- ½ czerwonej kapusty

- 2 liście jarmużu

- 1 czerwona papryka

- 2 czerwone jabłka

SOK - REGULUJE CHOLESTEROL

- kawałek (wielkości kciuka) imbiru (najpierw)

- 1 jabłko (następnie)

- 3 marchewki (na końcu)

SOK ZIELONY DRINK - NA POHYBEL RAKOWI

- 2 duże ogórki (jeśli nie pochodzą z ekologicznego gospodarstwa należy je obrać)

- Duża garść jarmużu lub sałaty rzymskiej

- Duża garść kiełków groszku

- 4-5 łodyg selera

- 1 brokuł

- 1-2 gruszki lub zielone jabłka

- Szpinak

Przepuścić przez sokowirówkę i pić na pohybel rakowi