Kruche rogaliki |
|
|
czas: 30 minut + 30 minut oczekiwania
trudność: łatwe
liczba porcji: 2 blaszki
kalorie: troszeczkę
liczba opinii: 5
kategoria: Ciasta
|
składniki
20 dag mąki
15 dag margaryny
6 dag cukru pudru
cukier waniliowy
szczypta soli
2 łyżki śmietany
marmolada
sposób przygotowania
1. Margarynę siekamy z mąką na stolnicy, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Wstawiamy go na pół godziny do lodówki.
2. Po schłodzeniu wałkujemy ciasto, wycinamy trójkąty, nakładamy marmoladę i formujemy rogaliki.
3. Pieczemy rogaliki przez ok.20 minut w temperaturze 180 stopni. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
opinie na temat przepisu |
Od dawna nosiłam sie z zamiarem upieczenia tych rogalików. Niestety musiałam dłuzej trzymac je w piekarniku bo nie chciały sie dopiec w środku, w efekcie stały sie twarde i powidła wyschły w srodku, a szkoda, miały byc takie dobre, mimo to zostały zjedzone z smakiem.
noni1 [4.07.2003 11:50]
Upiekłam mimo że całkowicie jestem bozbawiona talentu cukierniczego. I proszę państwa stał się cud. Wyszły pyszne, chrupiące, pachnące, maleńkie rogaliki. Palce lizać. Zrobiłam tak jak w przepisie, natomiast następnym razem napewno zrobię z podwójnej ilości składników :)
symbor [19.05.2003 11:54]
Pyszne rogaliki! Robiłam je już kilka razy. Niestety nie wychodzą mi takie ładne, ale są za to malutkie. I nieważne jak wygladają, bo są niesamowicie pyszne. I znikają od razu, muszę robić z podwójnej lub potrójnej porcji! :)
choco [24.03.2003 17:18]
Chodziły za mną od dawna i stało się wreszcie je upiekłam. Oczywiście śladu już po nich nie ma. Co prawda robiłam z podwójnej porcji bo wydało mi się trochę mało i dodałam trochę mąki krupczatki. Wyszły bardzo kruche, pyszne -tylko robiłam po raz pierwszy rogaliki w życiu i nie wyszły mi takie malutkie jak twoje zgrabniutkie. Zamierzam je zrobić znowu myślę że wyjdą mniejsze. Gorąco polecam naprawdę dobre.
asia28 [4.03.2003 10:05]
Piekłam je 30 minut w 200 stopniach, wyszło 16 sztuk. Są chrupiące i pachnące, rwewlacyjny przepis! Napewno do niego powrócę!!!
Netka [14.02.2003 16:04]