Rys.6. Mapa stanu obecnego strumienia wartości.
STEROWANIE
MYCIE I SORTOWANIE JABŁEK |
---|
X9 |
ROZDRABNIANIE |
---|
X2 |
ENZYMACJA |
---|
X2 |
TŁOCZENIE MOSZCZU |
---|
X2 |
DEPEKTYNIZACJA |
---|
X2 |
DEAROMATYZACJA |
---|
X4 |
Opracowanie własne.
Źródło opracoania: Informacje uzyskane od zarządu spółki TYMBARK S.A.
PRODUKCJĄ
KLAROWANIE MOSZCZU |
---|
X1 |
FILTROWANIE |
---|
X2 |
ZAGĘSZCZANIE SOKU |
---|
X3 |
PAKOWANIE SOKU |
---|
X4 |
WYSYŁKA |
---|
X8 |
10. Mapa stanu przyszłego strumienia wartości
Rys.6. Mapa stanu przyszłego strumienia wartości.
STEROWANIE
ENZYMACJA |
---|
X2 |
TŁOCZENIE MOSZCZU |
---|
X2 |
DEAROMATYZACJA I DEPEKTYNIZACJA |
---|
X2 |
ROZDRABNIANIE |
---|
X2 |
MYCIE I SORTOWANIE JABŁEK |
---|
X9 |
Opracowanie własne.
Źródło opracoania: Informacje uzyskane od zarządu spółki TYMBARK S.A.
PRODUKCJĄ
KLAROWANIE MOSZCZU I FILTROWANIE |
---|
X1 |
ZAGĘSZCZANIE SOKU |
---|
X3 |
PAKOWANIE SOKU |
---|
X4 |
WYSYŁKA |
---|
X8 |