KRUCHO-BISZKOPTOWE ZE ŚLIWKAMI  takie letnie ciacho.    Przepis z „Ciast domowych”:  Ciasto kruche:  1 szkl mąki tortowej  1/2 szkl cukru pudru  125 g margaryny  1 żółtko  2 łyżki kwaśnej śmietany  1 łyżeczka cukru waniliowego  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  Z podanych składników zagnieść ciasto.  Ciasto biszkoptowe:  2 szkl mąki  1 szkl cukru  5 jajek  6 łyżek oleju  1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, a następnie olej, mąkę z proszkiem do pieczenia.  Ciasto kruche rozwałkować i przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 25x40 cm. Na ciasto wyłożyć owoce, a następnie zalać je ciastem biszkoptowym.  Piec ok 60 min w 180 st.  W przepisie nie ma nic o podpiekaniu ciasta kruchego, ja jednak podpiekłam przed położeniem śliwek

_________________