I. WIADOMOŚCI WSTĘPNE

1. Potrzeby ludzkie.

POTRZEBA – to stan niepokoju spowodowany brakiem czegoś.

PIRAMIDA POTRZEB Maslowa

Ćwiczenie 1.

Wędrówki piesze Poruszanie się rowerem Jazda pociągiem Jazda samochodem Płynięcie statkiem Lot samolotem

2. Sposoby zaspokajania potrzeb.

Potrzeby ludzkie zaspokajamy korzystając z dóbr i usług:

a) DOBRA – to środki materialne służące zaspokajaniu potrzeb, posiadające określone cechy fizykochemiczne, np.: kształt, kolor, zapach. Wyróżniamy dobra wolne (woda, powietrze, słońce) i dobra gospodarcze, które dzielimy na dobra konsumpcyjne (np. żywność, odzież) i produkcyjne (np. maszyny i urządzenia);

b) USLUGI – są to wszelkie czynności świadczone w celu zaspokojenia naszych potrzeb, których bezpośrednim efektem nie jest wytworzenie nowych dóbr gospodarczych.

3. Charakterystyka usługi hotelarskiej:

USŁUGA HOTELARSKA – składa się z dwóch podstawowych elementów: udzielania noclegu i wyżywienia. W zależności od rodzaju i kategorii obiektu hotelarskiego, usługa ta jest poszerzana o tzw. usługi dodatkowe takie jak: organizacja konferencji, gabinetu odnowy, centra biznesowe. Usługi hotelarskie charakteryzują się estetycznością, sezonowością i różnorodnością.

4. Działalność gospodarcza.

DZIAŁALNOŚĆ GOSPODARCZA – w myśl ustawy o swobodzie działalności gospodarczej jest działalność wytwórcza, budowlana, handlowa, usługowa oraz pozyskiwanie i wydobywanie kopalni ze złóż oraz działalność zawodowa prowadzona w sposób zorganizowany, ciągły i zarobkowy.

5. Czynniki wytwórcze.

Każda firma do prowadzenia działalności gospodarczej potrzebuje licznych środków i zasobów:

a) ZASOBY LUDZKIE – są umiejscowione w osobach poprzez ich kwalifikacje, umiejętności, zdolności, wiedze i predyspozycję;

b) ZASOBY RZECZOWE – są to środki produkcji wykorzystywane w procesie pracy. Dzielimy je na środki pracy (np. maszyny i urządzenia) oraz przedmioty pracy (np. surowce i materiały);

c) ZASOBY NATURALNE – są darem natury, utożsamione ze środowiskiem naturalnym (np. wiatr, słońce). Są odnawialne bądź nie odnawialne.

d) ZASOBY FINANSOWE – to środki pieniężne i papiery wartościowe służące do prowadzenia działalności gospodarczej.

ĆW.2

MALOWANIE OBRAZÓW:

LUDZKIE	RZECZOWE	NATURALNE	FINANSOWE
umiejętności plastyczne	pędzel, farby, płótno, itp.	krajobraz	środki ze sprzedaży obrazów

6. Podstawowe systemy gospodarki narodowej:

System społeczno-gospodarczy tworzy zespół instytucji kontrolujących podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej. Działalność gospodarcza może być prowadzona w różnych systemach społ.-gosp.:

a) GOSPODARKA TRADYCYJNA – charakterystyczna dla rejonów zacofanych, gdzie ludzie zajmują się gł. rolnictwem. Produkcja odbywa się na potrzeby własne, a wszelkie nadwyżki dzielone są w sposób tradycyjny.

b) GOSPODARKA RYNKOWA – to system, gdzie dominuje własność prywatna, motywująca do osiągnięcia zysku. Podstawowym regulatorem i koordynatorem procesów w tej gospodarce jest rynek, a dokładnie samoczynnie działający mechanizm rynkowy.

c) GOSPODARKA NAKAZOWA (CENTRALNIE PLANOWANA) – która charakteryzuje dominacja własności państwowej. Gł. regulatorem wszystkich procesów jest tzw. plan centralny, tworzony przez tzw. agendy planistyczne.

d) GOSPODARKA MIESZANA – to system, w którym występują cechy zawarte w gospodarce nakazowej i rynkowej.