Ciasteczka biszkoptowe z makiem

3 jaja,

20 dag (1 szklanka) mąki,

12 dag ( 1/2 szklanki) cukru,

esencja waniliowa,

1 łyżka maku,

20 dag marmolady,

tłuszcz do blachy

Całe jaja ubić z cukrem na parze. Dodać przesianą mąkę i delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć łyżeczką na blachę wysmarowaną tłuszczem, formując okrągłe ciasteczka. Zachować dość duże odstępy Powierzchnię ciasteczek posypać makiem i piec w umiarkowanie gorącym piekarniku 10-15 min. Upieczone i ostudzone ciasteczka sklejać po dwa, przekładając marmoladą.