Składniki

składniki na około 24 szt:
-puszka mleka skondensowanego słodzonego(395g)
-250 gram wiórków kokosowych

dodatkowo 300 ml gorzkiej czekolady i łyżka oleju
wiórki kokosowe do obsypania batoników

Mleko przelac do garnka zagotować na bardzo malutkim ogniu cały czas mięszając ( trzeba uważać aby sie nie przypaliło ).
Po zagotowaniu zdjąć z ognia i dodac wiórki kokosowe .Dobrze wymięszać i odstawić do wystudzenia ( ja po wystudzeniu wstawiłam jeszcze na 1 godzinkę do lodówki aby masa stwardła wtedy lepiej sie formuje wałeczki z masy).Z masy formować wałeczki powinno wyjśc 25 szt długości 5 cm i grubości 1.7 cm -2cm.
Gotowe wałeczki oblać roztopiona w kąpieli wodnej gorzką czekolada ( do czekolady dodac łyżke oleju).Oblane batoniki układac na tacy wyłożonej papierem do pieceznia .
Kiedy czekolada na batonikach lekko stwardnie posypać wierzch kazdego batonika wiórkami .Tackę z batonikami umieścić w lodówce aby czekolada stwardła.

Kiedy czekolada stwardnie oderwać batoniki z papieru i odciąć nadmiar czekolady(która po oblaniu jeszcze spłynie).

Batoniki

3 szklanki mleka w proszku, 3/4 szklanki mleka, 1 margaryne (najlepiej Kasie) 1 szklanke cukru, 3 łyżki kakao, orzechy (ziemne i narkowce), 1 paczkę herbatników, 3 suche wafle,

orzechy najlepiej pokroić na mniejsze kawałki, herbatniki i wafle pokruszyc, w garnku rozpuścić margarynę (na wolnym ogniu), dodać mleko, cukier, kakao,

mleko w proszku, dokładnie wymieszać, najlepiej mikserem żeby dobrze połaczyć składniki (ciągle podgrzewając), (ciasto musi mieć gęstą konsystencje żeby

po wystygnięciu w warunkach pokojowych stwardniało i dało sie pokroić, ewentualnie można wsadzić je do lodówki żeby nastąpiło to szybciej), dodać orzechy, herbatniki i wafle, wymieszać dokładnie (już łyżka żeby nie zmiarzdzyć składników), wyłożyć na brytfanne, najlepiej kwadratową lub prostokątną, po wystygnięciu pokroić na prostokąty, przypominające wielkością batoniki, odradzam dodawanie rodzynek, bo ciasto jest wystarczająco słodkie,

Bounty

Składniki

•		200 g wiórek kokosowych
•		100g cukru pudru
•		100g śmietany kremówki
•		70 g masła
•		200 g mlecznej czekolady (1 tabliczka)

W naczyniu mieszamy wiórki z cukrem pudrem. W garnuszku podgrzewamy kremówkę i masło, aż masło się rozpuści. Tak przygotowaną masę wlewamy na wiórki, dodajemy aromatu i mieszamy.

Z powstałej mikstury formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Układamy je na papierze do pieczenia, przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do lodówki na około godzinę.

Rozpuszczamy czekoladę (w mikrofali albo w kąpieli wodnej). Każdą kulkę zanurzamy w czekoladzie i wykładamy na papier. Czekolada musi stwardnieć, najlepiej więc przygotowane batoniki włożyć na jakiś czas do lodówki.

0. śmietana kwaśna 12% 150 ml

1. żelatyna 1 łyżeczka

2. aromat waniliowy 4 krople

3. masło 100 gr

4. wiórki kokosowe 250 gr

5. cukier puder 2 łyżki

6. czekolada mleczna milka 2 tabliczki

Wsypać wiórki kokosowe do miski, w garnku zagrzać masło ze śmietaną i cukrem pudrem do rozpuszczenia się masła. Następnie wlewamy zawartość do wiórków i kilka kropli waniliowych.

W małym garnuszku z małą ilością zimnej wody wsypujemy żelatynę i mieszany a potem rozpuszczamy wstawiając do innego naczynia z gorącą wodą cały czas mieszając - następnie wlewamy do masy i szybko mieszamy (jeśli masa jest zbyt wodnista można dosypać wiórek kokosowych)

I formujemy małe ruloniki i zostawiamy by stężały całkowicie. Gdy stężeją rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej (jak żelatynę) i moczymy w niej batoniki następnie zostawiamy do zastygnięcia w lodówce