Pasta do chleba
3 kopiaste łyżki mąki pszennej razowej zarumienić na suchej patelni,
a następnie dolać taką ilość ciepłej wody ,aby powstał gęsty sos.
Dokładnie rozprowadzić, zeby nie było grudek i gotować przez 20 minut,soląc do smaku
Po ugotowaniu połączyć z uduszonymi i przetartymi jarzynami np cebulą(to konieczne i chyba najlepsze ,daję z 1-2 duże uduszone cebule,posiekane,przetarte przez sitko lub wyjatkowo drobniutko usiekane ,to z lenistwa
),
Rozne wersje:
z cebulą i marchewką ,
cebulą i selerem,
cebulą+ trochę startego chrzanu,mozna dodać siekany koperek,całość gotujemy jeszcze z 5 minut
zastudzony sos to doskonałe smarowidło do chleba