Sałatka z zielonym groszkiem

Składniki na 4 porcje:

puszka zielonego groszku (40 dag)

czerwona papryka (15 dag)

szklanka ugotowanego ryżu (1/3 szklanki suchego)

10 dag czarnych oliwek

łyżka majonezu, np. JogoMajo WINIARY

łyżka natki pietruszki

po szczypcie tymianku i bazylii

sól

pieprz

Paprykę umyj, oczyść z gniazda nasiennego i pokrój na drobno. Groszek osącz z zalewy. Tymianek wymieszaj z JogoMajo, dodaj ryż, paprykę, groszek, oliwki, natkę oraz bazylię. Przypraw do smaku solą oraz pieprzem i wymieszaj. Po wyłożeniu do salaterki przybierz oliwkami i paseczkami papryki.