Placki cukiniowo ziemniaczane

Placki cukiniowo-ziemniaczane


Składniki na 4 porcje:

2 cukinie

2 ziemniaki średniej wielkości

mała cebula

jajo

2 łyżki mąki ziemniaczanej

bułka tarta (pszenna lub z grahamki)

sól

uszcz do blachy


Na tarce o grubych oczkach zetrzyj obrane ziemniaki, cebulę i cukinię (po odcięciu zdrewniałych końcówek). Ze startych warzyw odciśnij jak najwięcej płynu, po czym wymieszaj je z jajem, solą i mąką.


Z otrzymanej masy uformuj niewielkie placuszki, obtocz je w bułce tartej i ułóż na natłuszczonej blasze. Piecz z obu stron na złoty kolor w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C.


Placki możesz też usmażyć na patelni.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Placki cukiniowo ziemniaczane
Placki z cukini by Olik1980
Warzywa, owoce, Pulpet z cukinii i ziemniaków, Pulpet z cukinii i ziemniaków
Warzywa, owoce, Cukinia z ziemniakami z mikrofalówki, Cukinia z ziemniakami z mikrofalówki
PLACKI CUKINIOWE by PEE
PRZEPIS NA PLACKI Z CUKINII, książka kucharska
placki z cukinii
Placuszki z cukinii i ziemniaków
PLACKI CUKINIOWE ZE SŁONECZNIKIEM
Placki z cukini by Olik1980
Placki z cukini
Placki z cukinii(1)
Placki z cukini i marchwi
Placki z cukini i twarogu
Placki z cukinii
CIASTECZKA Z CUKINII I ZIEMNIAKÓW Z SEREM FETA I MIĘTĄ
Ziołowe placki ziemniaczano cukiniowe