Służba pięter - wyspecjalizowana służba hotelowa, której głównym zadaniem jest odpowiednie, zgodne z wymogami i procedurami przygotowanie jednostki mieszkalnej do sprzedaży i bieżącej eksploatacji.
Recepcja - biuro hotelowe, będące głównym punktem kontaktu gościa hotelu z hotelem, zadaniem jest przyjęcie gościa, sprawowanie opieki nad nim w trakcie jego pobytu; tu gość może zgłaszać swoje prośby, życzenia, podziękowania, pretensje, etc., tu także reguluje należność za usługę.
Hall recepcyjny - pomieszczenie na parterze budynku, często połączone bezpośrednio z recepcją, gdzie goście mogą poczekać, skorzystać np. z telefonu lub z którego mogą przejść do różnych pomieszczeń budynku
Sala wielofunkcyjna - pomieszczenie w hotelu składające się z kilku sal o zróżnicowanej powierzchni, oddzielonymi ściankami przesuwanymi lub mobilnymi przeszkodami; pomieszczenia tworzą zespoloną jednostkę, pozwalając na obsługiwanie i organizowanie dużych imprez.
Klub hotelowy - zakład oferujący jedzenie, napoje i rozrywkę tylko swoim członkom (gościom hotelowym).
Trezor - skarbiec w hotelu, zlokalizowany w recepcji, w którym goście mogą zostawić swoje rzeczy.
SPA (uzdrowisko) - ośrodek turystyczny z wodami mineralnymi lub termalnymi używanymi do picia i kąpieli, termin pochodzi od nazwy miasta w Belgii i jest używany w odniesieniu do podobnych ośrodków na całym świecie, występuje w nazwach wielu z nich, zwłaszcza w Europie.
Kategoria hotelu - ocena urządzeń i usług hotelowych pod względem jakości, która może być prowadzona także w odniesieniu do innych rodzajów bazy turystycznej, ocena ta może obejmować fizyczne cechy obiektu, część gastronomiczną, oraz / lub inne usługi i może być ustalona oddzielnie dla każdej cechy lub zbiorczo dla całego obiektu za pomocą liter, liczb lub symboli.
Extended stay - obiekty o przedłużonym okresie pobytu (możliwość wynajęcia na kilka miesięcy mieszkania, apartamentu przy ograniczeniu dostępu do usług hotelowych).
Hotel typu boutique - niewielki luksusowy obiekt, często zlokalizowany w obiektach zabytkowych, cechujący się kameralnością, najczęściej należący do wielkiej sieci hotelowej.
Usługa hotelowa - krótkotrwały zespół działań osób zatrudnionych w zakładzie hotelarskim lub działających w jego imieniu, wykorzystujących specjalnie do tego celu przystosowane urządzenia techniczne i inne środki w celu zaspokojenia podstawowych potrzeb bytowych podróżnego.
Dostawka - składane i ruchome łóżko, kiedy jest złożone może byż przesuwane na rolkach i wykorzystywane jako mebel.
Passant - gość hotelowy, który korzysta z dowolnych usług i produktów obiektu hotelarskiego z wyjątkiem noclegowych.
Bell captain - osoba ucząca i kontrolująca pracowników dbających o bagaż gości.
Catering - opieka nad gościem sprawowana przez pracowników hotelu poza obiektem noclegowym.