Makaron z jajkami sadzonymi Zapiekanka dobra na obiad, smaczna i treściwa.

Autor: nutinka
przepis pochodzi ze strony Nutinkowe przepisy
Dodany: 07.05.2003 18:18

czas: 3 kwadranse trudność: łatwe liczba porcji: 2-4 kalorie: troszeczkę liczba opinii: 1 kategoria: Makarony

drukuj przepis

wyślij znajomemu

dodaj do ulubionych

Twoje ulubione

dodaj opinię

składniki
20 dag makaronu wstążki w kawałkach, 1 cebula, kawałek pora (2 dag), 2 łyżki oliwy, 4 łyżeczki keczupu, 2 szklanki bulionu (warzywny, grzybowy), 2-4 jaja, sól, pieprz ziołowy, natka pietruszki

sposób przygotowania
Na rozgrzanej oliwie zeszklić pokrojoną cebulę i pora. Dołożyć suchy makaron i przyrumienić, potem dodać keczup, chwilę smażyć mieszając. Zalać gorącym bulionem, dusić bez przykrycia mieszając, aż cały się wchłonie i makaron będzie miękki (w razie potrzeby dolać odrobinę płynu - zależy od makaronu).
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, przełożyć do niego makaron, zrobić wgłębienia, w które ostrożnie wbić jajka. Posolić, posypać pieprzem i natką.
Zapiekać w temperaturze 180°C około 15 minut, aby tylko białko się ścięło.

dodatkowe informacje
Mogą to być dwie duże porcje albo cztery małe.

opinie na temat przepisu

dodaj swoją opinię

Bardzo dobry w smaku! Tresciwy i szybki, polecam:)
chanetka [5.03.2004 18:39]

---