Ciasto z tartymi jabłkami w galaretce Gdzieś jadłam podobne ciasto, a że nie miałam na nie przepisu..... stworzyłam go :-) wyszło naprawdę pyszniutkie i z pewnością będę robić je nie raz.

Autor: graza
przepis pochodzi ze strony Małe co nieco Grażyny
Dodany: 25.09.2003 00:37

czas: powyżej godziny trudność: łatwe liczba porcji: blaszka 25x43 kalorie: troszeczkę liczba opinii: 1 kategoria: Ciasta

drukuj przepis

wyślij znajomemu

dodaj do ulubionych

Twoje ulubione

dodaj opinię

składniki
5 jajek, 1 szkl mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia , 1 szkl cukru, 5 średnich jabłek, 2 galaretki pomarańczowe, 1 kostka masła roślinnego, 1 budyń śmietankowy na 1/2 l. mleka 1/2 aromatu waniliowego.



sposób przygotowania
Biszkopt : Ubić białka , gdy będą sztywne dodać cukier, jak będzie prawie rozpuszczony dodać żółtka. Przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia delikatnie wymieszać i wylać na wysmarowaną tłuszcze i wysypaną bułka tartą formę 25x43. Piec w temp 170st C ok. 25-30 min. Gdy ciasto się piecze gotujemy budyń dodając 2-3 łyżki cukru więcej niż w przepisie

Krem : Masło utrzeć na puch , dodawać po 1 łyżce zimnego budyniu. Na koniec dodać1/2 aromatu waniliowego.

Galaretka z jabłkami : jabłka obrać , zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Zagotować 2.1/2szkl wody, wsypać galaretki i mieszać aż się rozpuszczą . Wrzucić jabłka.

Gotowy biszkopt pokryć kremem, wylać tężejącą galaretkę z jabłkami, włożyć na jakiś czas do lodówki aż dobrze się schłodzi.

opinie na temat przepisu

dodaj swoją opinię

Wczoraj upekłam to ciasto. Biszkopt wyszedł trochę za wysoki, więc go przekroiłam i część masy budyniowej włożyłam w środek, a pozostałą część na wierzch. Na to wlałam galaretkę z jabłkami. Ciasto wprost wspaniałe. Cała blaszka zniknęła w krótkim czasie. Mąż i syn byli nim zachwyceni. Dziękuję.
marijka1 [28.09.2003 18:35]

---