PYSZNE OGÓRKI KONSERWOWE
Przygotowanie: 30 min.
Gotowanie: 5 min
SKLADNIKI:
Składniki
3,5 l. wody
0,5 l. octu
1,5 szkl. cukru
1/2 szkl. soli
liście laurowe
ziele angielskie
gorczyca
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wodę, ocet, cukier, sól, liście laurowe i ziele angielskie gotować przez ok 5 minut. Wystudzić.
2. Do słoików ciasno układać ogórki, wsypać odrobinę gorczycy i zalać ZIMNĄ zalewą. (w przeciwnym wypadku zrobią się papkowate a nie chrupiące)
3. Pasteryzować słoiki przez ok 5 min.