Delicje z jabłkami i serem
Ciasto
3 szkl mąki
1 szkl cukru
2 jajka
1 kostka margaryny
1 łyż proszku do pieczenia.
Wszystkie składniki zagnieść i upiec 3 placki.
Masa serowa:
60 dkg sera
3 żółtka
1 cukier waniliowy
5 łyżek cukru pudru
0,5 kostki margaryny
Wszystkie składniki włożyć do garnka i zagotować. Na koniec dodać 1 szkl mleka z 1 łyżeczką mąki ziemniaczanej i 1 łyżeczką mąki zwykłej. Gorącą masę wylać na 1 placek, przykryć drugi
Masa jabłkowa:
0,5 jabłekusmażyć z 0,5 szkl. cukru. Gorącą masę wylać na placek i przykryć 3. Na wierzch polewa
Zagotować 1/4 kostki margaryny, bakalie ok 100- 150 g,2-3 łyżki miodu i 2 łyżki wody jeśli masa będzie zbyt gęsta. Polać wierzch ciasta.