Daria Żurowska
Ochrona Środowiska, rok II
Krystalizacja
Opis wykonanego ćwiczenia:
Krystalizacja z wody:
Otrzymano odważoną ilość substancji kwasu salicylowego
Substancję ilościowo przeniesiono do kolby Erlenmeyera o pojemności 250cm3 i dodano wodę,
Mieszaninę ogrzewano do wrzenia z dodatkiem kamyczków wrzennych,
Gorący roztwór przesączono przez pofałdowany sączek do kolby stożkowej i pozostawiono do krystalizacji;
Substancję odsączono pod zmniejszonym ciśnieniem na lejku Büchnera;
Osad przeniesiono do pojemnika i zostawiono do wysuszenia;
Osad zważono i oznaczono temperaturę topnienia substancji po krystalizacji.
2) Wydajność procesu krystalizacji z wody:
3) Porównanie wartości temperatury topnienia związku
Tablicowa Ttop = 159 oC,
Dla związku zanieczyszczonego Ttop = 125 oC
Dla związku czystego Ttop = 137,4 oC
4) Dyskusja wyników
Z doświadczenia wynika, że zanieczyszczenia obniżają temperaturę topnienia czystych związków. Związki po przeprowadzonym procesie krystalizacji posiadały wyższe temperatury topnienia. Przyczyną takich różnic pomiędzy wartościami mogą wynikać z niedokładnego oczyszczenia związków lub też błędów pomiarowych związanych z wyznaczeniem temperatury topnienia lub masy substancji. Na wynik wydajności krystalizacji mogły wpłynąć następujące czynniki: niedokładne odsączenie po krystalizacji, lub straty związku przy jego przenoszeniu.