SURÓWKA DEKORACYJNA
Główka białej kapusty, główka czerwonej kapusty, cytryna, sól, olej
Białą kapustę oczyścić i pokrajać w cienkie paski, posolić, polać olejem i sokiem z cytryny i wymieszać. W ten sam sposób przyrządzić czerwoną kapustę. W naczyniu przeznaczonym na surówkę układać na przemian kupka mi wokół lub promieniście białą i czerwoną kapustę.