HERBATNIKI Z PŁATKÓW |
|
|
czas: ok 25 min
trudność: bardzo łatwe
liczba porcji: 8 osób
kalorie: troszeczkę
liczba opinii: 0
kategoria: Ciasta
|
składniki
200 g płatków owsianych, 100 g masła, 2 jajka, 200 g cukru, cukier waniliowy, 100 g mąki, łyżka śmietany , sól
sposób przygotowania
Masło rozgrzać na patelni, wsypać płatki, smażyc przez kilka minut mieszając. Żółtka utrzec z cukrem na pulchną masę, dodać mąkę, śmietanę, cukier waniliowy, wymieszać i połączyć z płatkami, posolić. Ciasto rozwałkować, foremkami wyciąć ciasteczka, posmarować je białkiem(można udekorowac kawałkami orzechów włoskich lub laskowych) ułozyć na blasze.Piec na jasnobrązowy kolor w temp. 175*C przez 5-10 min.