Muffinki banan, czekolada i wiśnia |
|
|
czas: 1 h
trudność: bardzo łatwe
liczba porcji: 12 szt
kalorie: mało
liczba opinii: 0
kategoria: Ciasta
|
składniki
300 g mąki
2 jajka
125 g masła
1 łyżeczka proszku do piecz
50 g suszonych wiśni, posiekanych
3 dojrzałe banany ugniecione widelcem
50 g posiekanej czekolady
3 łyżki kwaśnej śmietany
cuk. waniliowy
sposób przygotowania
masło roztopić w garnuszku, dodać cukier puder (200 g), wanilię, następnie
jajka i pozostałe składniki. Wymieszać drewnianą łyżką (nie miksować,
konsystencja ma być grudkowata).
Przełożyć do formy mufinkowej (12 szt) i piec w temp 180 st C ok. 30 - 35 min.