Kremowiec

(21 głosy)

Napisał: jobi

Od wielu lat dyżurny "torcik" na moje imieniny W pracy i w domu Składniki:  3 szklanki mleka  6 żółtek  5 łyżek mąki  5-6 łyżek cukru zapach lub cukier waniliowy  1,5 kostki masła  3 łyżki kakao  owoce do przekładania (truskawki,porzeczki lub brzoskwinie z puszki najlepsze)  rodzynki  galaretka na wierzch Sposób przyrządzenia:  Mąkę utrzeć z żółtkami.Po trochu dodawać mleko, cukier i zapach.Ostrożnie (nie wolno przypalić) zagotować.Masa powinna zgęstnieć.Ostudzić kilka razy mieszając.Utrzec z masłem, podzielić na dwie części.Do jednej dodać kakao.Układać w małej tortownicy.Na dno rodzynki, na nie połowę jasnego kremu, owoce, ciemny krem,owoce i resztę jasnego.Ozdobić i zalac galaretką - pasującą do użytych owoców.

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

---